Bếp Á 1 họng là dòng bếp công nghiệp có thiết kế nhỏ gọn nhất trên thị trường hiện nay. Với họng bếp đơn cùng công suất gia nhiệt vượt trội, sản phẩm đem đến giải pháp nấu nướng hiệu quả cho các quán ăn, canteen,… quy mô nhỏ. Cùng khám phá chi tiết cấu tạo và lợi ích sản phẩm trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu tổng quan về bếp Á 1 họng
1.1. Bếp á 1 họng là gì?
Bếp Á 1 họng là một loại thiết bị bếp công nghiệp, thường được gọi bằng nhiều tên khác như bếp xào đơn hay bếp Á đơn. Đây là dòng bếp sử dụng một họng gas kết hợp với một kiềng gang, chuyên dùng để chế biến các món ăn cần lửa lớn như chiên, xào hay rang.

Với thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, bếp Á công nghiệp này thường được trọng dụng tại các quán ăn bình dân, nhà ăn trường học, bệnh viện hay khu bếp tập thể. Nhờ khả năng nấu nướng linh hoạt và phù hợp với khối lượng thực phẩm vừa phải, loại bếp này là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình phục vụ số lượng khách vừa và nhỏ.
1.2. Đặc điểm nổi bật của bếp Á 1 họng
- Thiết kế sản phẩm tinh gọn, chắc chắn với vẻ ngoài màu xám bạc sáng bóng, bắt mắt.
- Kích thước là 1100x800x800mm, phù hợp để setup trong những không gian bếp cỡ nhỏ.
- Hệ thống đánh lửa Magneto tân tiến giúp sinh nhiệt nhanh, mạnh, đáp ứng hiệu quả các yêu cầu chế biến của món ăn châu Á.
- Bếp tạo lửa xanh, không làm cháy đen đáy nồi, chảo khi đun nấu.
- Nhiệt độ bếp có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp quá trình chế biến diễn ra thuận lợi, tối ưu chi phí vận hành.
- Chiều cao bếp có thể điều chỉnh linh hoạt cho phù hợp với vóc dáng người nấu.
- Sản phẩm sử dụng dễ dàng, an toàn, tiết kiệm thời gian, chi phí.

2. Có những loại bếp Á 1 họng nào trên thị trường?
Bếp Á 1 họng hiện nay được sản xuất theo nhiều kiểu dáng, thiết kế khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, canteen trường học, bệnh viện,… Dưới đây là một số cách phân loại bếp Á 1 họng phổ biến trên thị trường.
2.1. Xét theo chất liệu
- Bếp họng gang
Bếp Á 1 họng sử dụng kiềng gang, là loại bếp phổ biến và thông dụng nhất. Kiềng gang có hình dáng tròn, độ dày lớn, được đặt khít với họng bếp, giúp ổn định nồi chảo khi nấu các món Á. Chất liệu gang chịu nhiệt tốt, có độ bền cao, là lựa chọn tuyệt hảo cho những bếp nấu có công suất lớn.

- Bếp họng đất
Một số mẫu bếp Á 1 họng sử dụng kiềng đất thay vì gang. Kiềng đất được đắp xung quanh họng bếp, có khả năng chịu nhiệt tốt, giúp bếp bền bỉ hơn trong suốt quá trình sử dụng. Thiết bị này thường được ứng dụng trong các bếp công nghiệp quy mô lớn, nơi có cường độ làm việc cao và khắc nghiệt.

2.2. Xét theo tiện ích đi kèm
- Bếp tích hợp quạt thổi
Một số dòng bếp Á 1 họng được trang bị quạt thổi để tăng cường hiệu suất nấu nướng. Quạt thổi giúp ngọn lửa mạnh mẽ hơn, nhiệt độ ổn định hơn, mang lại khả năng nấu nướng siêu tốc. Đây là tính năng thường thấy ở bếp xào, giúp tiết kiệm gas và tăng tốc độ phục vụ, đặc biệt là trong các quán ăn và nhà hàng cần phục vụ nhanh chóng.

- Bếp tích hợp vòi nước
Một tiện ích đi kèm khác của bếp Á 1 họng cũng cần thiết không kém, đó là vòi nước và bầu nước. Vòi nước cung cấp nước sạch cho đầu bếp trong quá trình nấu nướng, đồng thời giúp làm mát bề mặt bếp, hỗ trợ việc vệ sinh dễ dàng hơn. Chi tiết này đặc biệt hữu ích trong các khu bếp có yêu cầu cao về vệ sinh và bảo dưỡng.

2.3. Xét theo nguồn gốc, xuất xứ
- Bếp nhập khẩu
Đa số các loại bếp Á nhập khẩu thịnh hành trên thị trường đều có xuất xứ từ Trung Quốc – quốc gia có năng lực sản xuất mạnh mẽ hàng đầu thế giới. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, các sản phẩm bếp nhập khẩu có độ hoàn thiện cao, mẫu mã bắt mắt và khả năng gia nhiệt mạnh mẽ. Điều này giúp các bếp ăn công nghiệp nâng cao hiệu quả công việc, đáp ứng nhu cầu lớn từ thực khách.

- Bếp sản xuất
Bếp Á 1 họng sản xuất trong nước thường được thiết kế và sản xuất theo nhu cầu riêng biệt của khách hàng. Loại bếp này có giá thành hợp lý, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các quán ăn, nhà hàng tại Việt Nam. Mặc dù không có những tính năng mới mẻ như bếp nhập khẩu, nhưng chúng vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu suất nấu nướng tốt.
3. Ứng dụng thực tế của bếp Á công nghiệp 1 họng
Bếp Á công nghiệp 1 họng là thiết bị nấu nướng được sử dụng rộng rãi trong nhiều mô hình bếp ăn nhờ thiết kế nhỏ gọn cùng hiệu năng cao. Với ngọn lửa mạnh, khả năng làm nóng nhanh và tiết kiệm không gian, bếp đặc biệt phù hợp cho các quán ăn chuyên món Á, bếp ăn tập thể tại trường học, bệnh viện hoặc nhà máy – nơi cần chế biến nhanh, số lượng lớn mà vẫn đảm bảo hương vị món ăn.

Ngoài ra, bếp Á 1 họng còn là lựa chọn lý tưởng cho các hộ kinh doanh thực phẩm tại nhà hoặc người mới bắt đầu mở nhà hàng nhờ chi phí đầu tư hợp lý, dễ sử dụng và bảo trì. Đối với các khu bếp có diện tích hạn chế, thiết bị này giúp tối ưu không gian mà vẫn đáp ứng được nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp.
>>> Bạn có nhu cầu lớn hơn? Tham khảo ngay Bếp Á 2 họng tại Kanawa
4. Lưu ý khi sử dụng bếp Á đơn
- Chọn vị trí thoáng mát, bằng phẳng để setup thiết bị nhằm đảm bảo tính ổn định của sản phẩm trong quá trình vận hành.
- Check toàn bộ các bộ phận, đặc biệt là phần dây dẫn gas và van gas trước khi mở bếp. Tuyệt đối không tối xúc với họng bếp khi mở khóa van gas.
- Không để họng nước bị dính nước bởi nó có thể ảnh hưởng đến hiệu quả đánh lửa của thiết bị.
- Trong lúc chế biến, hãy vặn mở vòi nước để làm mát bề mặt bếp, giữ cho bếp ổn định.
- Sau mỗi ngày làm việc, cần vệ sinh bếp sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho những lần chế biến tiếp theo.
- Cân bảo dưỡng sản phẩm định kỳ để tránh gặp số cố trong quá trình chiên xào.

5. Tiêu chí cần xem xét khi chọn mua bếp Á 1 họng
- Chất liệu cấu tạo
Nên ưu tiên các loại bếp được làm từ inox 304 hoặc inox 201. Vì đây là những loại vật liệu có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt cao và đặc biệt dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Chất liệu tốt giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Công suất và họng đốt
Chọn bếp có họng đốt công suất lớn, lửa mạnh, ổn định để đảm bảo các món xào, chiên, hầm được chế biến nhanh chóng, giữ đúng hương vị. Tùy vào khối lượng thực phẩm cũng như số lượng món cần chế biến cùng lúc, người dùng cần chọn cho mình loại bếp có số họng phù hợp. Tránh mua bếp quá nhiều họng hoặc quá ít họng khiến lãng phí tiền bạc hoặc không đảm bảo tiến độ công việc.

- Kích thước bếp
Với không gian bếp công nghiệp thường hạn chế, bếp nên có kích thước nhỏ gọn, thiết kế tối ưu hóa diện tích nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chức năng. Điều này đặc biệt quan trọng trong các bếp ăn nhỏ hoặc nhà hàng mới khởi nghiệp.
- Tính năng tiện ích đi kèm
Các tính năng như quạt thổi, vòi nước tích hợp hoặc bầu nước sẽ giúp tăng hiệu suất nấu nướng, tiết kiệm thời gian và hỗ trợ vệ sinh bếp thuận tiện hơn. Đây là những điểm cộng lớn giúp đầu bếp làm việc linh hoạt và nhanh chóng.

- Nguồn gốc, thương hiệu
Ưu tiên các loại bếp từ các thương hiệu uy tín trên thị trường như Kanawa, Quang Huy,… để đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như hưởng hậu mãi hấp dẫn trong quá trình sử dụng. Tránh mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến công việc kinh doanh không hiệu quả, mất an toàn cho người dùng.
- Giá bán và CSBH
Hãy cân nhắc ngân sách đầu tư sao cho hợp lý với nhu cầu sử dụng. Không nhất thiết phải chọn bếp đắt nhất, nhưng cần đảm bảo các tính năng cần thiết được tích hợp. Ưu tiên các sản phẩm có chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, giúp người dùng an tâm khi sử dụng lâu dài.

Chính sách mua hàng tại Kanawa
Hình thức mua hàng
Mua Online: Gọi trực tiếp hotline 0915.86.1515 hoặc để lại số điện thoại công ty sẽ liên hệ lại ngay.
Mua hàng trực tiếp tại kho Kanawa qua các địa chỉ:
- Kho Hà Nội: 366 Trần Điền mới, Định Công, Hoàng Mai
- Kho Hồ Chí Minh: Số 8 Hẻm 827 Hà Huy Giáp, Thạnh Xuân, Quận 12
- Kho Đồng Nai: 1022 – QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – Phước Tân – Biên Hòa
- Kho Thái Bình: Thôn 3 xã Vũ Hoà – Kiến Xương – Thái Bình
- Kho Quảng Ninh: 53 Cầu Sến – Phương Đông – Uông Bí
Đặc biệt Giảm ngay 500k khi mua trực tiếp tại các kho
Chính sách vận chuyển:
- Giao hàng hỏa tốc trong 2 giờ bán kính 20km
- Miễn phí giao hàng bán kính
- Hỗ trợ 50% phí giao hàng tỉnh lẻ.
Chính sách sau bàn giao bếp Á Kanawa
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng
- Bảo trì sản phẩm trọn đời
- Hỗ trợ tư vấn 24/7
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng thường xuyên
Chương trình khuyến mãi ĐẶC BIỆT dành riêng cho khách hàng lâu năm, mua thêm sản phẩm: Tặng 1 voucher giảm giá 200K.
Gọi tới Hotline: 0915.86.1515 để đặt sản phẩm tại Kanawa và nhận tư vấn miễn phí cùng hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn ngay hôm nay!