Không ai muốn tủ bánh kem “đình công” giữa lúc cao điểm. Nhưng sau một thời gian sử dụng rất tủ dễ gặp các sự cố như không làm lạnh, đọng sương, rò rỉ nước,… Vì thế, sửa tủ bánh kem kịp thời là giải pháp cần thiết để đảm bảo tủ luôn hoạt động ổn định và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Cùng Điện lạnh Kanawa khám phá các lỗi thường gặp ở tủ bánh kem trong bài viết sau!
1. Các lỗi cần sửa thường gặp ở tủ trưng bày bánh kem
1.1. Tủ không làm lạnh
Khi tủ trưng bày bánh kem không còn khả năng làm mát như ban đầu, nguyên nhân có thể do:
- Thiếu gas lạnh khiến block hoạt động kém hiệu quả
- Đệm cao su cửa tủ bị rách dẫn tới thất thoát hơi lạnh
- Lượng bánh đặt trong tủ vượt quá công suất cho phép
- Vị trí đặt tủ quá sát tường gây cản trở tản nhiệt
1.2. Tủ phát ra tiếng ồn lạ
Tủ phát ra tiếng ồn lạ có thể do KH đang sử dụng sai cách, chằng hạn:
- Đặt tủ trên mặt sàn không bằng phẳng khiến máy nén va chạm tạo tiếng kêu
- Cánh quạt gió bị dính rác hoặc cong vênh gây rung
- Block nén hoạt động quá tải do đã sử dụng lâu ngày
1.3. Đọng sương trên mặt kính
Mặt kính bị mờ sương làm giảm hiệu quả trưng bày kiến khách hàng không thấy rõ bánh bên trong. Hiện tượng này thường gặp ở các dòng tủ không tích hợp chức năng sấy kính, ống dẫn khí bị tắc khiến hơi ẩm lọt vào… Hoặc máy nén hư hỏng khiến nhiệt độ không ổn định.
1.4. Khó kiểm soát nhiệt độ tủ bánh kem
Nhiệt độ không ổn định khiến bánh dễ bị khô hoặc chảy kem, ảnh hưởng chất lượng bảo quản. Lỗi này thường đến từ cảm biến nhiệt bị hỏng, bộ điều khiển điện tử gặp lỗi hoặc do người dùng thường xuyên mở cửa tủ,…
1.5. Tủ bị rò rỉ nước
Rò rỉ nước dưới đáy tủ gây trơn trượt, mất vệ sinh và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Nguyên nhân thường do:
- Hệ thống xả đá bị tắc
- Máng nước hỏng hoặc bị đặt lệch khiến nước không thoát ra đúng hướng
- Đệm cửa tủ bị hở khiến hơi lạnh ngưng tụ thành nước và chảy ra ngoài
1.6. Kính bị vỡ/ khung bị hỏng
Kính là bộ phận tạo điểm nhìn trực quan, đồng thời cũng bao bọc, bảo vệ hơi lạnh bên trong. Khi kính nứt hay vỡ sẽ gây thất thoát hơi lạnh, mất an toàn và làm giảm tính thẩm mỹ. Khung tủ bị hỏng khiến cấu trúc tổng thể kém vững chắc, dễ phát sinh tiếng ồn và khó đóng/mở cửa.
1.7. Hệ thống làm lạnh bị hỏng
Hệ thống làm lạnh giữ vai trò “xương sống” trong cấu tạo tủ bánh kem, bao gồm block nén, quạt gió, dàn nóng và dàn lạnh. Khi một trong các bộ phận này trục trặc, tủ sẽ nhanh chóng xuống cấp, tiêu hao nhiều điện năng nhưng hiệu quả làm lạnh kém. Từ đó, khiến bánh không giữ được độ mềm mịn và tươi ngon vốn có.
>>> Xem thêm: Chính sách bảo hành tủ bánh kem Kanawa chính hãng 12 tháng
2. Kanawa – Đơn vị sửa tủ bánh kem chuyên nghiệp, uy tín tại Kanawa
Kanawa là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sửa chữa tủ trưng bày bánh kem với đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, am hiểu chuyên sâu về các dòng tủ trên thị trường. Quy trình kiểm tra, chẩn đoán, thay thế linh kiện tại Kanawa được thực hiện bài bản.
Đồng thời, đảm bảo nhanh chóng, đúng lỗi, không làm gián đoạn hoạt động kinh doanh của KH. Với cam kết linh kiện chính hãng, chính sách bảo hành rõ ràng, Kanawa luôn là lựa chọn hàng đầu được nhiều tiệm bánh tin tưởng.
Đừng để những sự cố nhỏ khiến hoạt động kinh doanh của bạn bị “đứt gãy giữa chừng”. Liên hệ ngay hotline 0915.86.1515 Kanawa để được hỗ trợ sửa tủ bánh kem nhanh chóng, chuyên nghiệp, tiết kiệm chi phí nhé!
