Tủ hấp bánh bao bằng điện 6 khay

Bạn là chủ nhà hàng, quán ăn kinh doanh. Bạn đang tìm 1 sản phẩm thiết bị nhà bếp có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau nhưng vẫn phải đảm bảo nhỏ gọn, tiết kiệm không gian. Vậy tủ hấp bánh bao 6 khay điện là thiết bị phù hợp nhất dành cho bạn. Cùng tìm hiểu chi tiết những thông tin thiết bị dưới đây.

Thiết kế kỹ thuật tủ hấp bánh bao 6 khay điện

Cấu tạo tủ điện hấp bánh bao 6 khay

Tủ hấp bánh bao bằng điện 6 khay được trực tiếp thiết kế và sản xuất theo công nghệ Nhật Bản. Sau đó được phân phối độc quyền bởi Kanawa vì vậy chúng mang nhiều đặc điểm cấu tạo nổi bật.

Các bộ phận cơ bản của tủ hấp bánh bao công nghiệp:

• Thân tủ
• Cửa tủ
• Khay đựng bánh bao
• Hệ thống gia nhiệt
• Ống cấp nước
• Van thoát hơi, van xả nước đáy
• Bánh xe đẩy
• Đồng hồ đo nhiệt độ, áp suất

Sau đây hãy đi vào tìm hiểu chi tiết của thiết bị.

Vật liệu chế tạo tủ hấp

Toàn bộ tủ hấp bánh bao bằng điện được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp. Từ đó cho bề mặt sáng bóng, chống hoen gỉ nên dù thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhiệt độ và nhiều dầu mỡ. Bề mặt tủ vẫn giữ được vẻ sáng bóng như mới. Ngoài ra, vật liệu này còn rất vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Hoàn toàn không sản sinh ra bất cứ chất độc hại nào trên nền nhiệt cao.

Đặc biệt, vật liệu inox cao cấp này có thể chịu được những lực va đập thông thường. Hạn chế tình trạng móp méo kém thẩm mỹ. Độ bền sản phẩm cao có thể lên đến 10 năm tuổi.

Thân tủ inox có kèm bảo ôn cách nhiệt an toàn

Thân tủ hấp có dạng hình hộp chữ nhật chắc chắn. Thành tủ và cửa tủ dày dặn gồm 1 lớp inox vỏ ngoài, lớp bảo ôn polyurethane ở giữa, lớp inox trong cùng. 

Bí quyết giúp cho tủ vận hành êm ái không bị nóng bên ngoài chính là nhờ lớp cách nhiệt. Nhiệt lượng bảo toàn bên trong lòng và không bị thất thoát ra lớp ngoài cùng. Vì vậy, bạn không lo bị bỏng khi chẳng may chạm vào tủ khi đang hoạt động.

Phần cánh tủ được lắp thêm 1 bộ tay cầm cộng lực. Tay có 3 nấc chốt mở, đóng và khóa giữ chặt cho cánh tủ không bị bật ra trong quá trình đun nấu. Tay cầm mở tủ có một đầu là tay nắm vuông góc. Đầu còn lại là khóa chốt. Chất liệu được làm bằng inox kết hợp với nhựa cách nhiệt an toàn. 

Cửa tủ và thân tủ được kết nối với nhau bởi 2 bản lề cực chắc chắn. Phần mép tiếp xúc giữa 2 bộ phận có 1 lớp gioăng cao su chịu nhiệt ngăn không cho hơi nóng thất thoát ra ngoài.

Khay đựng thực phẩm bằng inox 304 an toàn vệ sinh

Tủ hấp công nghiệp 6 khay được thiết kế với 6 khay đựng thực phẩm. Tất cả chúng cũng được làm từ 100% inox 304 nên rất an toàn vệ sinh, chống bám dính thực phẩm và cứng cáp.

Trong đó mỗi khay, bạn có đựng khoảng 13 – 14 chiếc bánh (tùy cỡ). Tổng số lượng bánh mỗi lần hấp tối đa là 80 chiếc. Đây là con số không tưởng khi sử dụng phương pháp hấp truyền thống.

Không những vậy, bên trong tủ còn có 2 loại khay được sử dụng là:

• Khay nấu (khay không có lỗ)
• Khay hấp (khay có lỗ)

Hệ thống gia nhiệt hạn chế thất thoát

Tủ hấp công nghiệp 6 khay điện có bộ phận gia nhiệt là 3 thanh nhiệt được lắp song song trong buồng nấu. Bằng cách này, nhiệt lượng sản sinh ngay trong lòng nồi và được tận dụng tối đa. Bạn có thể tránh khỏi hiện tượng thất thoát nhiên liệu như các loại bếp lò thông thường.

Mỗi thanh nhiệt có công suất là 3Kw. Vì vậy tổng công suất tiêu thụ của cả bộ tủ lên đến 9Kw. Hấp số lượng lớn bánh bao giờ đây chỉ còn là chuyện nhỏ.

Bánh xe đẩy

Phần chân đế được tích hợp bánh xe di chuyển linh hoạt 360 độ. Bánh xe chịu lực tốt vì vậy bạn không lo tủ bị sập do quá tải.

Khi muốn cố định thiết bị, bạn chỉ cần gạt phần khóa chốt ở bánh xe. Tủ sẽ đứng yên trong quá trình hoạt động để đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng.

Van điều áp 

Tủ hấp bánh bao bằng điện 6 khay được trang bị thêm 2 van xả áp ở mặt sau tủ. Chi tiết này tuy nhỏ nhưng đóng vai trò rất quan trọng với quá trình vận hành của tủ công nghiệp. 

Khi áp suất trong tủ đạt mức quá cao, van xả áp sẽ xả bớt lượng hơi nước bên trong nồi. Nhờ vậy nhiệt độ và áp suất luôn được giữ ở mức cân bằng, tránh gây hư hại đến thiết bị.

➤➤➤ ĐỌC THÊM: Tủ điện hấp bánh bao 10 khay

Công dụng nổi bật của tủ hấp bánh bao bằng điện 6 khay

Tủ hấp công nghiệp 6 khay bằng điện chính là giải pháp tuyệt vời dành cho cơ sở kinh doanh của bạn. Vì được sản xuất theo công nghệ Nhật nên mọi thiết kế đều tỉ mỉ, cẩn thận, tập trung hướng đến nâng cao trải nghiệm cho người dùng. Cụ thể: 

Dù được thiết kế để chế biến thực phẩm với khối lượng lớn. Song nhờ cách sắp xếp các khay thực phẩm dạng tầng. Tủ hấp bánh bao công nghiệp giá rẻ vẫn đảm bảo tiết kiệm không gian diện tích cho các quán ăn quy mô nhỏ.

Chỉ một thiết bị nhỏ gọn, tiện dụng, bạn có thể chế biến được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như: hấp gà vịt nguyên con, hấp hải sản, hấp, hấp xúc xích công nghiệp, nấu cơm, … Cụ thể:

• Tủ hấp 6 khay có thể nấu 24kg gạo trong vòng 40 phút . Khối tượng tương ứng với 80 – 100 xuất ăn.
• Tủ hấp 22kg xúc xích trong thời gian 30 phút.
• Tủ hấp 6 khay hấp 80 chiếc bánh bao một mẻ chỉ trong 20 phút.

Không chỉ được dùng trong bếp ăn quy mô nhỏ, tủ hấp công nghiệp 6 khay cũng được dùng như một thiết bị phụ trợ cho các căn bếp lớn. Tại đây, họ sẽ thiết kế bếp bao gồm 1 tủ cỡ lớn từ 20 – 24 khay và một tủ nhỏ 6 khay. Những loại tủ nhỏ sẽ được dùng để chuyên chế biến thức ăn mặn như gà vịt, hải sản, rau củ để phục vụ thực khách một cách nhanh nhất.

Tủ 6 khay điện hoạt động bằng mạng điện dân dụng 220V/50Hz. Quá trình vận hành không tạo khói độc hại ra ngoài. Do vậy, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người dùng và thân thiện với môi trường.

Báo giá tủ hấp bánh bao 6 khay chạy bằng điện

Hiện nay, có rất nhiều đơn vị phân phối sản phẩm tủ nấu hấp công nghiệp trên thị trường. Chúng đa dạng nhiều mức giá khác nhau, không đồng nhất. Đặc biệt với dòng tủ hấp tiêu chuẩn Nhật Bản này, nếu không có nhiều kinh nghiệm, bạn sẽ gặp nhiều khó khăn khi mua hàng.

Theo các chuyên gia kỹ thuật, giá bán tủ hấp công nghiệp được quyết định bởi các yếu tố như: Kích thước, chất liệu và địa chỉ phân phối. Trong đó, địa chỉ phân phối là yếu tố quyết định đến mức độ chênh lệch giá tiền của sản phẩm.

Tại Kanawa, các sản phẩm tủ hấp bánh bao được niêm yết giá công khai và luôn giữ ở mức ổn định. Hiện nay, sản phẩm đang được bán với mức giá ưu đãi là 6.000.000 – 7.200.000 VNĐ. Đây là mức giá thành hấp dẫn nhất trong thời điểm hiện tại.

Kanawa – Người đồng hành tin cậy của gian bếp Việt

Kanawa là đơn vì hàng đầu chuyên cung cấp các loại tủ hấp bánh, máy hấp công nghiệp cỡ lớn cho các nhà hàng, quán ăn. Đến với chúng tôi, bạn có thể tìm được mọi sản phẩm tận ích cần thiết cho căn bếp.

Ngoài ra, khách hàng luôn được hưởng mức giá ưu đãi hơn hẳn với các đơn vị khác trên thị trường. Bên cạnh đó, còn nhận được chế độ chăm sóc bảo hành hấp dẫn như:

• Bảo hành 12 tháng cho sản phẩm tủ hấp bánh bao công nghiệp.
• Lỗi 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày từ khi khách hàng nhận tủ.
• Miễn phí vận chuyển sản phẩm tại 4 tỉnh thành đang có chi nhánh Kanawa bán kính <20km.
• Hỗ trợ tối đa 50% cước phí vận chuyển tại các tỉnh thành khác trên phạm vi Toàn Quốc.
• Chiết khấu hóa đơn cao mua đơn hàng trên 2 sản phẩm.
• Tặng ngay phiếu mua hàng giảm giá tới 200.000 VNĐ, áp dụng hóa đơn thanh toán lần kế tiếp.
• Hỗ trợ giải đáp thắc mắc 24/7 bởi đội ngũ chuyên viên tư vấn nhiều kinh nghiệm.