Tủ hấp bánh bao bằng điện 10 khay

Tủ hấp bánh bao bằng điện 10 khay là dòng sản phẩm được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Với công suất 10 khay chứa, tương ứng với hàng trăm chiếc bánh mỗi mẻ. Dù bạn đang vận hành cơ sở chế biến quy mô lớn hay nhỏ. Tủ hấp 10 khay bằng điện cũng có thể giúp bạn hoàn thành công việc một cách dễ dàng.

Thông số kỹ thuật tủ hấp bánh bao bằng điện 10 khay

Tên sản phẩm	Tủ điện hấp bánh bao 10 khay
Kích thước	60 x 70 x 147 cm
Công suất	12Kw
Điện áp sử dụng	220V
Số khay hấp	10
Nhà phân phối	Kanawa

Giới thiệu về tủ hấp bánh bao điện Kanawa

Kanawa là một trong những công ty chuyên phân phối sản phẩm tủ hấp bánh bao công nghiệp. Toàn bộ được sản xuất theo công nghệ từ đối tác nước ngoài – Nhật Bản. Quá trình thực hiện có sự giám sát chặt chẽ của các chuyên viên kỹ thuật.

Nhờ vậy, những bộ tủ của chúng tôi luôn được đảm bảo chất lượng tốt nhất từ khâu xuất xưởng tới tay người tiêu dùng. Tủ hấp bánh bao bằng điện Kanawa được sản xuất theo mẫu mà hiện đại và thịnh hành nhất trên thị trường. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến tiêu chuẩn Nhật Bản. Từng đường nét, chi tiết kỹ thuật trau chuốt đạt độ chính xác tuyệt đối. Qua đó, khách hàng có thể yên tâm về độ an toàn khi sử dụng.

Ngoài mẫu tủ hấp bánh bao 10 khay điện, chúng tôi còn phân phối các loại tủ hấp bằng gas và tích hợp cả 2 nhiên liệu gas, điện. Điều này giúp đa dạng lựa chọn cho khách hàng, qua đây có thể tìm được những tiện ích ưu việt nhất cho gian bếp của bạn.

Cấu tạo tủ hấp bánh bao 10 khay điện

Tủ hấp bánh bao bằng điện 10 khay là sản phẩm được thiết kế dựa trên dây chuyền hiện đại khép kín. Mọi bộ phận tủ đều được gia công bằng inox cao cấp nhằm đảm bảo tốt nhất chất lượng sản phẩm.

Loại inox thường được sử dụng sản xuất chính là inox 304 chất lượng cao. Chúng có độ bền lâu dài và khả năng chống oxi hóa hiệu quả. Tủ dùng trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao vẫn không bị hoen gỉ, không gây độc hại cho thực phẩm.

Sau đây hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết các bộ phận cơ bản của tủ.

Bộ phận thân tủ hấp 10 khay điện

Phần thân tủ – cũng là bộ phận điều hành mọi hoạt động của thiết bị. Chúng có dạng hình chữ nhật chắc chắn. Thiết kế kiểu dáng công nghiệp nhỏ gọn, các tầng hấp bên trong xếp đứng. Vì vậy dù tủ có công suất lớn nhưng vẫn không tốn diện tích bếp.

Thân tủ có cấu tạo từ 2 lớp vỏ và lõi bằng inox cao cấp. Ở giữa là lớp bảo ôn cách nhiệt bằng chất liệu foam đặc biệt. Nhờ vậy hơi nóng không bị toát ra lớp vỏ gây nguy hiểm cho người dùng. Mép tủ được trang bị thêm 1 lớp gioăng cách nhiệt giúp cho việc đóng mở tủ êm ái hơn. Lớp gioăng cao su hút chặt các khoảng trống tránh nhiệt lượng rò rỉ ra ngoài gây hao tốn nhiên liệu.

Cửa tủ hấp bánh bao điện 10 khay

Thiết kế kích thước tương thích với phần thân tủ. Bộ phận cánh cửa trang bị thêm 2 tay cầm đóng mở. Cũng được làm bằng inox kết hợp với nhựa cách nhiệt an toàn. Tay cầm mở tủ một đầu là quai gạt, đầu kia là chốt khóa tủ. Chốt cộng lực 3 lớp đóng mở giữ cho cánh tủ không bị bung, hở trong quá trình hoạt động.

Khay đựng thực phẩm inox 304 đảm bảo an toàn

Khay hấp bánh bao cũng được làm bằng inox 304. Chất liệu chống gỉ, chống bám dính cực tốt giúp người dùng chế biến thực ăn dễ dàng hơn. Thực phẩm không bị nhiễm khuẩn trong quá trình chế biến và giữ được hương vị thơm ngon nhất.

Trên thực tế, tủ hấp bánh bao có 2 loại khay chính là:

• Khay nấu (khay không có lỗ)
• Khay hấp (khay có lỗ).

Thiết kế các khay đều nhau, cách khoảng 8 cm và cũng làm bằng inox. Cụ thể mỗi khay sẽ chứa được 13 – 15 cái bánh (tùy kích thước). Vậy 10 khay sẽ hấp được hơn trăm cái trong thời gian 15 – 20 phút.

Hệ thống gia nhiệt của tủ hấp công nghiệp 10 khay điện

Tủ hấp bánh bao thương hiệu Kanawa hoạt động theo nguyên lý chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Hệ thống gia nhiệt cấu tạo từ 3 thanh nhiệt được lắp song song trong buồng nấu. Khi thanh nhiệt nóng lên làm sôi dược trong buồng. Hơi nước bốc lên từ từ làm chín thực phẩm trong khay xếp bên trên.

Ứng với 3 thanh nhiệt là 3 chiết áp chỉnh nhiệt từ 0 – 110 độ C. Nhờ vậy, bạn có thể tăng giảm nhiệt độ trong tủ một cách dễ dàng và nhanh chóng. Bạn chỉ cần bật điện và xoay núm nhiệt đến mức mong muốn. Thiết bị sẽ thay bạn làm nốt những công việc còn lại.

Van thoát hơi, van xả nước đáy

Van thoát hơi hay còn gọi là van cân bằng áp suất hay van xả E. Nó được bố trí mặt sau của tủ có tác dụng điều hòa áp suất trong tủ. Tránh dẫn đến trường hợp áp suất quá cao làm hư hại đến thiết bị. Loại tủ điện hấp bánh bao 10 khay sẽ được trang bị 2 van xả khí.

Bên cạnh đó, tủ còn có thêm bộ phận tiện ích khác là van xả nước đáy. Được nối trực tiếp với khoang chứa nước đáy tủ. Khi muốn rút hết nước ra khỏi khoang chứa hoặc vệ sinh tủ, bạn chỉ cần mở van và dẫn đường nước ra khu vực xả thải. Quá trình vệ sinh nhanh gọn, thuận tiện, bạn không phải di chuyển tủ sang vị trí khác.

Bánh xe đẩy tủ hấp linh hoạt

Mẫu tủ hấp bánh bao 10 khay bằng điện được trang bị 4 bánh xe đẩy rất chắc chắn, chịu lực tốt và có khóa chốt ở dưới chân tủ.

Thiết kế này, giúp người dùng di chuyển tủ và cố định linh hoạt, không mất nhiều thời gian công sức. Ngay cả khi không cần dùng nhiều sức cũng có thể dễ dàng đẩy xe di chuyển.

Đồng hồ đo nhiệt độ, áp suất

Để theo dõi quá trình vận hành và áp suất trong khoang hấp, người dùng có thể quan sát đồng hồ đo nhiệt độ/áp suất tủ. Đồng hồ được lắp ở mặt trước tủ, người dùng dễ dàng nhận biết và theo dõi thiết bị khi làm việc.

Nếu bạn đã khởi động tủ mà không thấy đồng hồ chuyển động. Có thể máy móc đã gặp vấn đề. Lúc này, bạn nên ngay lập tức tắt thiết bị và gọi bộ phận kỹ thuật đến hỗ trợ.

Các bộ phận phụ trợ khác

Ngoài những bộ phận ở trên, chiếc tủ hiện đại, thông minh này còn có thêm các bộ phận khác như.

• Ống cấp nước: Cấp nước tự động, lượng nước vừa đủ để tạo hơi nước làm chín bánh.
• Dây điện: dẫn điện cho tủ vận hành, hấp chín.
• Phao cơ cảm ứng mực nước: Khi nước trong buồng thấp hơn mức quy định. Phao chìm xuống sẽ kích hoạt van xả nước tự động. Đến khi nước được cấp đầy tới ngưỡng chuẩn. Phao nổi lên và ngắt van xả nước.

Công dụng của tủ hấp bánh bao 10 khay điện

Qua những thông tin đã tìm hiểu về cấu tạo, vậy chiếc tủ này có thể làm được những gì? 

Hấp bánh bao nhanh chóng, đảm bảo thành phẩm

Với số lượng là 10 khay, tủ hấp này có thể làm chín >100 chiếc bánh mỗi mẻ. Thậm chí chỉ mất chưa đầy 20 phút để có thể chuẩn bị bánh cho hàng trăm suất ăn. Đây là điều không tưởng với những loại nồi nấu kiểu cũ.

Ngoài ra, phương pháp hấp chín đồ ăn bằng hơi nước giúp cho bánh không bị cứng, mền xốp và giữ được gần như hoàn toàn các chất dinh dưỡng. Đây cũng là phương pháp hấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi khi nước chuyển đổi sang dạng hơi thì hầu hết các chất độc hại sẽ được loại bỏ hoàn toàn.

Chế biến đa dạng loại thực phẩm cùng lúc

Ngoài khả năng hấp bánh bao, chiếc tủ còn được sử dụng với đa dạng các mục đích khác nhau. Như có thể nấu chín cơm, xôi, hấp rau củ, hải sản, thịt, … 

Thậm chí, nếu cùng là những loại bánh, bạn có thể chia vào các khay riêng biệt và hấp cùng 1 mẻ. Vô cùng tiện lợi, mua 1 mà sử dụng được nhiều tính năng.

Tiết kiệm nhiên liệu sử dụng

Mặc dù tủ điện hấp bánh bao 10 khay sử dụng điện dân dụng 220V làm nhiên liệu. Nhưng quá trình nấu nướng hoàn toàn được khép kín, thời gian nhanh chóng. Chính vì vậy, rất tiết kiệm nhiên liệu. Vượt trội hơn hẳn cách hấp bánh bằng nhiều nồi nhỏ. Vừa tốn công sức, vừa tốn chi phí điện năng nhiều hơn.

➤➤➤ NÊN XEM: Tủ điện hấp bánh bao 8 khay

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hấp bánh bao 10 khay điện

Vì là thiết bị điện chuyên dụng, nên trong quá trình sử dụng bạn cần chú ý cách vận hành và bảo quản. Làm sao đảm bảo tối ưu hiệu quả và tuổi thọ cho thiết bị.

Hướng dẫn sử dụng tủ điện hấp bánh bao 10 khay hiệu quả

Để lắp đặt tủ hấp bánh bao công nghiệp, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Đặt tủ ở vị trí cân bằng, không để nghiêng tủ khi đó các khay chứa sẽ bị nghiêng, khiến bánh bị dồn về 1 bên.
• Kê tủ cách tường với khoảng cách khoảng 20cm, xung quanh nên để thoáng. Phần phía sau tủ có van xả khí do vậy cần đặc biệt lưu ý.
• Đặt thiết bị ở vị trí dễ dàng mở cửa tủ và lấy thành phẩm.
• Sử dụng nguồn điện phù hợp với tủ hấp. Tránh việc kết nối không tương thích sẽ gây hư hại cho sản phẩm về lâu dài.

Các bước sử dụng:

• Bước 1: Xếp bánh bao lần lượt vào các khay đựng. Lưu ý để khoảng cách phù hợp vì bánh còn nở ra thêm. Kết nối tủ với nguồn nước, luôn mở van để nước được bơm tự động suốt quá trình hấp.
• Bước 2: Cho các khay chứa bánh đã chuẩn bị vào trong. Đóng kín cửa tủ, cài chốt khóa để giữ kín hơi. 
• Bước 3: Sau đó, bật công tắc cho tủ vận hành. Khoảng 15 – 20 phút phút là bánh chín, đợi thêm 5 phút cho áp suất bên trong giảm thì bạn mở tủ rút từng khay bánh ra.

Cách vệ sinh bảo quản tủ hấp bánh bao 10 khay điện

• Sau cuối mỗi ngày, bạn vệ sinh thiết bị sạch sẽ để đảm bảo các bộ phận trong tủ không bị bám bẩn làm ảnh hưởng tới độ bền lâu dài.
• Bạn sử dụng nước sạch và vải mỏng để lau chùi và vệ sinh sạch sẽ lòng tủ. Các khay bạn rửa sạch với xà phòng loại bỏ dầu mỡ và để ráo.
• Sau khi vệ sinh, đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Địa chỉ mua tủ hấp bánh bao bằng điện 10 khay uy tín, chất lượng

Nếu bạn đang có nhu cầu đặt mua nhưng không biết nên chọn địa chỉ nào cho uy tín, chất lượng, hàng chính hãng vậy thì hãy đến ngay với công ty Kanawa. Chúng tôi chuyên thiết kế, sản xuất và phân phối các loại tủ hấp công nghiệp bằng gas, tủ hấp bánh bao bằng điện, và các lọai tủ chạy bằng gas + điện.

Sản phẩm phù hợp dùng trong các nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn tập thể của trường học hay các khu công nghiệp. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà quý khách hàng lựa chọn sản phẩm tương thích.

Hàng ngàn chính sách mua hàng ưu đãi tại Kanawa

Ngoài những ưu điểm về chất lượng sản phẩm đáp ứng Nhật Bản. Trở thành khách hàng của công ty, quý khách còn nhận được rất nhiều ưu đãi khác. Như:

• Chế độ bảo hành tủ hấp bánh bao điện trong vòng 1 năm và hỗ trợ sửa chữa kỹ thuật miễn phí.
• Nhận phiếu giảm giá lên tới 300.000 VNĐ cho hóa đơn mua hàng lần hai.
• Được các nhân viên tư vấn, hướng dẫn nhiệt tình khi mua hàng thông qua hotline hoặc đến mua hàng trực tiếp.
• Miễn phí giao hàng <20km kể từ các chi nhánh của công ty trên cả nước.
• Hỗ trợ 50% chi phí vận chuyển cho những khách hàng ở xa.
• Tặng kèm may so (thanh nhiệt) hoặc khay nấu/hấp dự phòng.