Tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay

Với khả năng hấp hàng trăm chiếc bánh bao trong một mẻ. Đồng thời đảm bảo thành phẩm thơm ngon, tiết kiệm nhiên liệu, công sức. Tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay đã trở thành “người bạn đồng hành” của nhiều chủ kinh doanh. Để hiểu rõ hơn về thiết bị này, đừng bỏ lỡ bài viết ngay dưới đây.

Thông số kỹ thuật tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay

Khám phá thiết kế, cấu tạo tủ hấp bánh bao 24 khay điện

Tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay còn có tên gọi là tủ hấp công nghiệp cỡ lớn. Trọng lượng sản phẩm lên đến 45 kg/chiếc.

Khác với các lại tủ hấp bánh bao tầm trung và nhỏ khác, sản phẩm 24 khay có thiết kế lớn hơn hẳn. Phần tủ được chia thành hai buồng riêng biệt có vách ngăn và hệ thống chiết cáp điều chỉnh khác nhau. Vì vậy, thiết bị cho phép bạn có thể chế biến nhiều loại thức ăn cùng lúc mà không sợ bị lẫn mùi vị.

Các bộ phận cơ bản của tủ hấp bánh bao công nghiệp:

• Thân tủ
• Cửa tủ
• Khay đựng bánh bao
• Hệ thống gia nhiệt
• Ống cấp nước
• Van thoát hơi, van xả nước đáy
• Bánh xe đẩy
• Đồng hồ đo nhiệt độ, áp suất

Được sản xuất và gia công đáp ứng theo công nghệ của Nhật Bản, chính vì vậy sản phẩm được trau truốt tỉ mỉ đến từng chi tiết. Cụ thể:

Cấu tạo thân tủ inox 304 siêu bền

Chất liệu được chọn để gia công tủ nấu hấp bánh bao chính là inox 304 cao cấp. Đây là loại inox hàng đầu trên thị trường với khả năng chống oxi hóa và độ bền vượt trội. Những loại tủ hấp làm từ vật liệu inox 304 có tuổi thọ lên đến 10 năm. Dù sử dụng trong thời gian dài vẫn không bị han gỉ hay móp méo.

Đặc biệt, phần thân tủ cấu tạo gồm 2 lớp inox mặt ngoài và trong. Ở giữa là 1 lớp foam bảo ôn cách nhiệt làm bằng vật liệu polyurethane. Nó có tác dụng ngăn không cho nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài. Nhờ vậy, góp phần giảm thời gian hấp chín bánh, tiết kiệm nhiên liệu. Mặt khác, khi tủ hoạt động, không gian trong bếp không bị nóng và bạn cũng không lo bị bỏng nếu chạm vào.

Cánh cửa tủ dày dặn đóng mở tiện lợi

Giống với thiết kế thân tủ, phần cửa tủ cũng được gia công 3 lớp chắn chắn. Ngoài  ra, chúng được lắp thêm 1 bộ tay cầm cộng lực. Tay có 3 nấc chốt mở, đóng và khóa giữ chặt cho cánh tủ không bị hở trong quá trình hoạt động.

Tương ứng với 2 khoang nấu sẽ là 2 cánh cửa, mỗi cánh được lắp 2 tay cầm chắc chắn. Ngoài ra, phần mép tủ cũng được trang bị thêm 1 lớp gioăng cao su. lớp gioăng này có tác dụng giúp tủ kín hơn. Đồng thời tránh nhiệt bị xì hơi ra bên ngoài.

Khay đựng gạo

Khay đựng gạo được làm bằng inox an toàn với thực phẩm. Dù được chế biến trong thời gian dài và nhiệt độ cao, chất liệu inox an toàn khôn gây phản ứng hóa học. Vì vậy thực ăn đảm bảo được độ tươi ngon và an toàn tuyệt đối với người dùng.

Mẫu tủ hấp bánh bao 24 khay điện tiêu chuẩn Nhật Bản có hai loại khay:

• Khay nấu (khay không có lỗ)
• Khay hấp (khay có lỗ)

Kích cỡ mỗi khay 400x 600X 50mm đủ để đựng từ >10 cái bánh (tùy kích thước). Đặc biệt, thiết kế khay dạng rời giúp bạn có thể lấy khay ra và đặt lại vào trong tủ một cách dễ dàng. điều này cho phép bạn điều chỉnh số lượng thức ăn nấu trong tu bằng cách thêm hoặc bớt các khay thực phẩm.

Hệ thống gia nhiệt, cấp nước cho tủ

Tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng thanh nhiệt. Được bố trí nằm dưới đáy tủ, trong khoang chứa nước. Mức công suất tối đa là 24Kw nên tốc độ hấp rất nhanh chóng, hiệu quả. Mặt khác, tương ứng với mỗi bên tủ sẽ là hệ thống chiều chỉnh nhiệt độ, đồng hồ và chiết áp riêng biệt. Chiết áp cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ từ 0 – 110 độ một cách dễ dàng, nhanh chóng.

Bên cạnh bộ phận thanh nhiệt là phao cơ cấp nước tự động. Chúng có 1 đầu là phao cầu rỗng, đầu kia được nối với ống cấp nước của tủ. Khi nước được đổ đầy vào buồng, phao cơ nổi nên đến ngưỡng quy định. Ngay lập tức, nó sẽ kích hoạt bộ phận khóa van tự động. Có thể nói đây là bộ phận rất quan trọng của tủ. Bởi nếu khoang chứa thiếu nước sẽ gây cháy nổ thanh nhiệt, nguy hiểm.

Van xả áp, van xả nước đáy

Quá trình hấp nhiệt độ tăng khiến áp suất không ngừng tăng tạo áp lực lên thiết bị. Vì vật van xả áp (hay van xả E) có nhiệm vụ hạ áp xuất trong tủ giúp sản phẩm không bị hư hại trong quá trình sử dụng.

Ngoài ra, tủ điện hấp bánh bao 24 khay có 4 van xả áp chia đều cho mỗi bên. Van sẽ được lắp ở phía lưng tủ để bảo bảo hơi nóng không ảnh hưởng đến người đi lại trong bếp.

Bánh xe đẩy tiện lợi

Các mẫu tủ hấp bánh bao bằng điện được trang bị 4 bánh xe đẩy rất chắc chắn, chịu lực tốt và có khóa chốt ở dưới chân tủ. 

Thiết kế này, giúp người dùng di chuyển tủ và cố định dễ dàng hơn, không tốn nhiều thời gian công sức. Ngay cả với những chị em phụ nữ cũng có thể dễ dàng đẩy xe di chuyển tùy muốn.

➤➤➤ TÌM HIỂU: Tủ điện hấp bánh bao 12 khay

Những lợi ích nhận được khi sử dụng tủ hấp bánh bao 24 khay điện

Qua những thiết kế hiện đại, thông minh tiêu chí Nhật Bản, bạn nhận được rất nhiều lợi ích kèm theo khi dùng thiết bị. Cụ thể: 

• Hấp bánh bao nhanh chóng, số lượng lớn, đồng thời đảm bảo thành phẩm đạt chuẩn: mềm xốp, nóng từ trong ra ngoài, thơm ngon.
• Tiết kiệm thời gian, công sức và nhiên liệu chế biến. Qua đây bạn có thể nâng cao doanh thu, lợi nhuận đáng kể.

• Không những chỉ hấp bánh bao mà sản phẩm còn có thể hấp, nấu được nhiều loại thực phẩm khác: hải sản, cơm, thịt, rau củ, các loại bánh, …
• Với vật liệu chế tạo là inox 304 nên rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Nếu chỉ tính chi phí đầu tư ban đầu thì bạn thấy giá khá cao, nhưng xét về lâu dài, sản phẩm dùng được trên 10 năm. Như vậy, tính ra là rất rẻ cho những gì nhận được.
• …

Cách lắp đặt và sử dụng tủ hấp công nghiệp 24 khay tốt nhất

Duy nhất loại tủ 24 khay công suất lớn (24Kw) bắt buộc phải sử dụng nguồn điện 380V – 3 pha. Tiêu chuẩn aptomat là 3 pha 63A. Bạn cần cấp cả nguồn dây mát cho tủ để chạy hệ thống điều khiển. Chi tiết các bước lắp đặt được thực hiện như sau:

• Nối đất

Tương tự như các loại thiết bị điện, tủ hấp bánh bao cũng được trang bị đầu nối đất để bảo bảo an toàn cho người dùng. Điểm nối đất sẽ được đánh dấu ở phần lưng tủ.

Trước tiên, bạn đóng xuống đất một cọc sắt độ dài tối thiểu 20cm. Sau đó dùng một dây điện nhỏ tiết diện khoảng 1mm để nối giữa điểm tiếp mát và cọc sắt.

• Lắp đặt đường cấp nước

Đầu vào cấp nước nằm ở vị trí đằng sau tủ, phần cuối gần bánh xe. Các dụng cụ cần thiết để lắp nguồn nước bao gồm: đường ống dẫn nước (nên dùng loại ống trong và bằng cao su dẻo), nguồn nước trực tiếp để tránh gián đoạn trong quá trình nấu.

Trước tiên, bạn dùng ống nước nối cửa tiếp nước với nguồn. Sau đó mở nguồn nước. Khi hoạt động, tủ sẽ tự động ngắt và xả nước. Vì vậy bạn hoàn toàn không phải thêm nước bằng tay khi tủ đang hoạt động.

Cuối cùng, bạn cho vận hành thủ để đánh giá hiệu quả trước khi hoạt động chính thức.

Mua tủ hấp bánh bao bằng điện 24 khay điện giá rẻ, chất lượng

Với thiết kế, cấu tạo thông minh, thiết bị tủ hấp công nghiệp sẽ mang đến cho bạn nhiều lợi ích tuyệt vời. Chính vì vậy hãy tìm mua ngay sản phẩm để hỗ trợ công việc nấu nướng của mình. Tuy nhiên, mua ở đâu để đảm bảo hàng chính hàng, chất lượng. Câu trả lời chính là tại công ty TNHH Kanawa. Bởi:

• 100% sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn của Nhật Bản. Từ thiết kế đến các chi tiết bộ phận đều đạt chuẩn yêu cầu quốc tế. Hơn nữa, sản phẩm công nghệ Nhật Bản nên bạn hoàn toàn yên tâm về khả năng tiết kiệm điện năng.

• Kanawa là đối tác lâu năm với các công ty nguyên vật liệu, vì vậy giá được chiết khấu cao. Từ đó, khi đến tay khách hàng giá vẫn rất phải chăng, phù hợp với khả năng chi trả của nhiều chủ kinh doanh.
• Không những vậy, sản phẩm tủ hấp bánh bao bằng Kanawa còn có tuổi thọ đạt tới >10 năm nếu sử dụng và bảo quán đúng cách. 
• Trong suốt quá trình sử dụng, quý khách cũng vô cùng yên tâm bởi công ty bảo hành dài hạn 12 tháng đối với phần điện và 6 năm với vỏ inox. 

Ngoài ra, đến với Kanawa, mọi quý khách hàng còn nhận được hàng ngàn chương trình ưu đãi hấp dẫn.

• Miễn phí đổi sản phẩm nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
• Miễn phí vận chuyển sản phẩm trong bán kính 20km tính từ các cơ sở của công ty.
• Hỗ trợ tối đa 50% cước phí vận chuyển cho toàn bộ khách hàng cả nước.
• Tặng 1 may so thanh nhiệt hoặc khay hấp dự phòng thay thế.
• Giảm giá 200.000 VNĐ trừ trực tiếp cho hóa đơn mua hàng lần tiếp theo.
• Hỗ trợ giải đáp thắc mắc cho khách hàng 24/7 với tổng đài viên nhiều kinh nghiệm.