Ngày nay, tủ mát không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, đồ uống mà còn góp mặt trong các lĩnh vực đặc thù như y tế, công nghiệp. Tuy nhiên, giữa hàng loạt mẫu mã được tung ra thị trường, việc phân loại tủ mát trở thành bước quan trọng giúp người dùng dễ dàng tìm được sản phẩm ưng ý. Cùng Kanawa khám phá các tiêu chí phân loại phổ biến nhất trong bài viết sau.
1. Tủ mát là gì? Ứng dụng thường thấy của tủ mát
Tủ mát là thiết bị điện lạnh chuyên dụng, hoạt động trong khoảng nhiệt độ từ 0 – 10°C, giúp bảo quản thực phẩm và các sản phẩm cách hiệu quả mà không làm đông cứng. Với thiết kế hiện đại, nhiều mẫu tủ còn tích hợp kính trong suốt và đèn LED chiếu sáng.
Nhờ đó, giúp trưng bày hàng hóa đẹp mắt, tiện lợi cho cả người dùng gia đình lẫn đơn vị kinh doanh. Nhờ khả năng làm mát ổn định và tiêu tốn ít điện năng, tủ mát ngày càng trở thành lựa chọn không thể thiếu trong đời sống hiện đại.
Một số ứng dụng phổ biến của tủ mát
- Bảo quản thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt, trứng, sữa…
- Làm lạnh và trưng bày đồ uống: nước ngọt, bia, rượu vang…
- Lưu trữ thuốc, vắc xin và các chế phẩm sinh học cần nhiệt độ mát.
- Giữ độ tươi ngon cho bánh kem, sữa chua, các món tráng miệng.
- Bảo quản mỹ phẩm cao cấp, giúp ổn định chất lượng và hạn chế oxy hóa…
2. Các cách phân loại tủ mát phổ biến
2.1. Theo số cánh tủ
Số lượng cánh tủ không chỉ ảnh hưởng đến sức chứa mà còn quyết định đến tính linh hoạt và mục đích sử dụng của từng không gian. Tủ mát được thiết kế đa dạng với 1 – 4 cánh, phù hợp từ cửa hàng nhỏ đến kho lạnh lớn.
- Tủ mát 1 cánh: Thiết kế gọn gàng, phù hợp cho hộ gia đình hoặc các cửa hàng tiện lợi có không gian hạn chế.
- Tủ mát 2 cánh: Phân chia hai khu vực rõ ràng, tiện cho việc phân loại và trưng bày nhiều nhóm sản phẩm cùng lúc.
- Tủ mát 3 cánh: Phù hợp với các cơ sở kinh doanh trung bình, tối ưu diện tích trưng bày mà vẫn đảm bảo sức chứa lớn.
- Tủ mát 4 cánh: Dành cho siêu thị lớn, cho phép trưng bày và bảo quản số lượng hàng hóa khổng lồ, đáp ứng nhu cầu cao.
2.2. Theo kích thước
Dựa theo kích thước, tủ mát được chia thành ba nhóm kích thước cơ bản.
- Tủ mát mini: Dung tích nhỏ từ 108L – dưới 600L, dễ di chuyển, phù hợp cho phòng khách sạn, ký túc xá hoặc nhu cầu cá nhân.
- Tủ mát cỡ vừa: Dung tích trung bình khoảng 600 – 1000L, phù hợp cho hộ gia đình hoặc cửa hàng kinh doanh quy mô trung bình trở xuống.
- Tủ mát cỡ lớn: Có dung tích từ 1000L trở lên, thường dùng trong nhà hàng, siêu thị, trung tâm thương mại, đáp ứng nhu cầu bảo quản và trưng bày số lượng lớn hàng hóa.
2.3. Theo kiểu dáng
Kiểu dáng của tủ mát ảnh hưởng đến cách bố trí không gian và khả năng tiếp cận sản phẩm. Hiện nay có hai kiểu dáng chính là tủ mát đứng và tủ mát nằm ngang.
- Tủ mát đứng: Dáng cao, tiết kiệm diện tích mặt sàn, thích hợp cho trưng bày đồ uống và thực phẩm đóng gói.
- Tủ mát nằm: Thiết kế ngang như tủ đông, nắp trên bằng kính lùa hoặc dạng lật, tối ưu cho bảo quản thịt cá, đồ đông mềm tại siêu thị.
2.4. Theo mục đích sử dụng
Mỗi ngành hàng có đặc thù bảo quản riêng. Vì vậy, tủ mát được phát triển theo từng mục đích cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất.
- Tủ mát trưng bày thực phẩm: Cửa kính trong suốt, kệ chia tầng, giúp dễ dàng quan sát và chọn lựa sản phẩm.
- Tủ mát bảo quản đồ uống: Duy trì nhiệt độ mát ổn định từ 2 – 8°C, giúp nước giải khát và rượu luôn ngon miệng khi sử dụng.
- Tủ mát lưu trữ hóa chất hoặc chế phẩm sinh học: Yêu cầu kiểm soát nhiệt độ chính xác, có thiết kế chống tia UV hoặc khóa an toàn.
2.5. Theo công nghệ làm lạnh
Hiện nay, có nhiều giải pháp làm lạnh được áp dụng tùy theo quy mô và nhu cầu sử dụng, cụ thể:
- Tủ mát dùng block trong: Máy nén tích hợp bên trong tủ, dễ lắp đặt, phù hợp cho các mẫu tủ nhỏ, nhược điểm là tiếng ồn lớn hơn.
- Tủ mát dùng block ngoài: Máy nén đặt bên ngoài, cho hiệu suất làm lạnh cao và hoạt động êm hơn, phù hợp cho siêu thị lớn.
- Tủ mát làm lạnh quạt gió: Không tạo sương, phân phối hơi lạnh đều, bảo quản thực phẩm tốt hơn và tiết kiệm điện.
- Tủ mát làm lạnh trực tiếp: Làm lạnh nhanh, cấu tạo đơn giản, nhưng dễ đọng sương, thích hợp cho nhu cầu ngắn hạn hoặc lưu trữ khối lượng nhỏ.
3. Kinh nghiệm chọn mua tủ mát phù hợp, giá tốt nhất
3.1. Theo nhu cầu sử dụng
Hiểu rõ mục đích sử dụng là bước đầu tiên để chọn tủ mát hoàn hảo. Từ dung tích, chức năng đến các tiện ích đi kèm, tất cả phải phục vụ tối ưu nhu cầu kinh doanh của bạn.
- Dung tích phù hợp: Chọn tủ có dung tích tương ứng với lượng hàng hóa cần bảo quản. Ví dụ 200 – 500 lít cho cửa hàng nhỏ, trên 1000 lít cho siêu thị lớn, tránh lãng phí hoặc thiếu không gian lưu trữ.
- Mục đích sử dụng: Tủ bảo quản đồ uống cần nhiệt độ 2 – 8°C. Trong khi tủ cho thịt cá, hải sản yêu cầu làm lạnh sâu hơn -2 – 5°C để giữ độ tươi ngon. Ngoài ra, nếu mục đích là để trưng bày thì chọn tủ có kính để KH dễ quan sát, lựa chọn.
- Tiện ích đi kèm: Ưu tiên các mẫu tích hợp công nghệ Inverter tiết kiệm điện, hệ thống khử mùi, hoặc đèn LED trưng bày để tăng tính thẩm mỹ và tiện lợi.
3.2. Theo không gian lắp đặt
Không gian đặt tủ mát ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiện nghi và hiệu quả vận hành, đòi hỏi bạn cân nhắc kỹ về kích thước và điều kiện kỹ thuật.
- Kích cỡ tủ: Tủ đứng nhỏ gọn phù hợp cho cửa hàng có diện tích mặt sàn hạn chế. Trong khi tủ ngang hoặc đa ngăn lý tưởng cho kho bảo quản, có không gian thoáng, rộng.
- Điều kiện nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện ổn định 220V/50Hz, đặc biệt với tủ sử dụng block ngoài cần không gian thông thoáng để đặt khối làm lạnh.
- Tiện ích đi kèm: Chọn tủ có bánh xe chịu lực để dễ dàng di chuyển, hỗ trợ vệ sinh hoặc tái bố trí không gian kinh doanh khi cần thiết.
3.3. Theo ngân sách đầu tư
Chi phí đầu tư ban đầu có thể ảnh hưởng đến quyết định chọn mua, tuy nhiên không nên chỉ nhìn vào giá rẻ. Một chiếc tủ mát chất lượng tốt, tiết kiệm điện và bền theo thời gian sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí vận hành, bảo trì về sau. Hãy cân đối ngân sách với nhu cầu thực tế và ưu tiên các sản phẩm có chế độ bảo hành tốt, linh kiện dễ thay thế….
>>> Khám phá các loại chất liệu tủ mát phổ biến hiện nay
3.4. Theo thương hiệu tủ mát
Thương hiệu uy tín không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn mang lại sự an tâm với dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp. Bạn nên lựa chọn các nhãn hiệu được đánh giá cao trên thị trường, có lịch sử hoạt động lâu năm. Đặc biệt, chọn thương hiệu minh bạch về xuất xứ, tránh hàng kém chất lượng không rõ nguồn gốc.
Trong số các thương hiệu tủ mát trên thị trường, Kanawa luôn là cái tên #top1 trong lòng người tiêu dùng. Tại Kanawa, KH có thể tìm thấy vô vàn mẫu tủ mát khác nhau, từ cỡ mini đến cỡ đại, đều có đủ.
Ngoài ra, thương hiệu áp dụng bảo hành từ 1 năm, hỗ trợ bảo dưỡng trọn đời nên KH có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng. Đặc biệt, giá tủ mát tại đây rất cạnh tranh, luôn rẻ hơn so với thị trường 15% nhưng chất lượng vẫn không hề kém cạnh.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có cái nhìn toàn diện hơn về cách phân loại tủ mát theo từng tiêu chí cụ thể. Nếu bạn đang cần tìm một mẫu tủ mát chất lượng, hoạt động ổn định và giá cả hợp lý, đừng ngần ngại liên hệ Kanawa. Gọi ngay hotline 0915.86.1515 để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi ngay hôm nay!
