Càng nhiều tiệm bánh, quán cà phê xuất hiện thì nhu cầu tìm hiểu phân loại tủ bánh kem càng tăng. Khi nắm rõ từng loại theo kiểu kính, kích cỡ hay công nghệ làm lạnh, bạn sẽ biết đâu là lựa chọn tối ưu nhất. Bài viết dưới đây, cùng Kanawa khám phá các phân loại của tủ bánh kem phổ biến, giúp bạn chọn được model phù hợp nhất nhé!
1. Phân loại tủ bánh kem giúp lựa chọn mẫu mã phù hợp
Nếu chỉ chọn tủ theo cảm tính hoặc dựa trên giá thành, rất dễ dẫn đến tình trạng “lệch pha” với nhu cầu thực tế. Ví dụ, một tiệm bánh nhỏ chỉ cần tủ để bàn 90cm sẽ tiết kiệm diện tích. Trong khi nhà hàng, khách sạn cần tủ nhiều tầng, kích thước lớn để đáp ứng khối lượng sản phẩm.

Vì vậy, hiểu rõ sự khác biệt giữa từng phân loại tủ là nền tảng để đưa ra quyết định chính xác, tránh lãng phí chi phí đầu tư. Hơn thế, phân loại tủ bánh kem còn định hướng cho người kinh doanh cách xây dựng hình ảnh thương hiệu.
Một chiếc tủ kính cong tạo cảm giác mềm mại, sang trọng. Trong khi tủ kính vuông mang đến sự hiện đại, tinh gọn. Khi nắm rõ đặc điểm từng loại, bạn sẽ không còn bối rối trước hàng trăm mẫu mã trên thị trường. Từ đó, chọn được sản phẩm phù hợp nhất cho không gian trưng bày và chiến lược kinh doanh lâu dài.

2. Các phân loại tủ trưng bày bánh kem phổ biến nhất
2.1 Theo kiểu kính
Kính chính là “mặt tiền” của tủ bánh kem, quyết định khách hàng có bị thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên hay không. Tùy phong cách kinh doanh mà bạn có thể chọn:
Kính cong
Tủ bánh kem kính cong sở hữu thiết kế mềm mại, tinh tế với mặt kính uốn cong nhẹ, mang đến vẻ sang trọng và hiện đại. Kiểu kính này giúp giảm chói, mở rộng góc nhìn, giúp khách hàng dễ dàng chiêm ngưỡng những chiếc bánh kem hấp dẫn. Model này rất phù hợp với các tiệm bánh cao cấp hoặc không gian sang trọng.
Kính vuông
Với thiết kế tối giản, vuông vắn, tủ bánh kem kính vuông mang lại cảm giác hiện đại, gọn gàng và dễ dàng phù hợp với mọi không gian. Kính vuông giúp sắp xếp bánh khoa học, dễ vệ sinh, phù hợp cho các cửa hàng muốn tối ưu hóa không gian trưng bày. Loại tủ này là lựa chọn hoàn hảo cho các tiệm bánh quy mô vừa và nhỏ, cần sự linh hoạt và tiện dụng.

2.2 Theo kích cỡ
Kích thước tủ ảnh hưởng trực tiếp đến sức chứa và mức độ chuyên nghiệp của cửa hàng. Cửa tiệm quy mô khác nhau sẽ cần lựa chọn hợp lý để vừa tối ưu không gian vừa đáp ứng lượng khách:
90cm
Tủ bánh kem 90cm nhỏ gọn, lý tưởng cho các cửa hàng có không gian hạn chế như quầy bánh trong siêu thị hoặc tiệm bánh nhỏ. Với dung tích vừa đủ, tủ này trưng bày được từ 4 bánh mỗi lượt, phù hợp với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Đây là lựa chọn tiết kiệm không gian, dễ di chuyển và lắp đặt.

1m2
Tủ bánh kem 1m2 mang đến không gian trưng bày rộng rãi hơn, chứa được từ 6 chiếc bánh, lý tưởng cho các tiệm bánh quy mô trung bình. Thiết kế này cân bằng giữa sự gọn nhẹ và khả năng đa dạng hóa sản phẩm. Phù hợp với các cửa hàng có lượng khách ổn định, muốn tạo sự phong phú trong trưng bày bánh kem.

1m5
Với kích thước 1m5, tủ bánh kem này có thể trưng bày từ 12 chiếc bánh, đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh đông khách. Không gian rộng rãi giúp dễ dàng sắp xếp các loại bánh đa dạng, thu hút ánh nhìn của khách hàng.

1m8
Tủ bánh kem 1m8 là giải pháp tối ưu cho các tiệm bánh cao cấp hoặc quy mô lớn, với khả năng trưng bày tới 25 chiếc bánh. Thiết kế rộng lớn này không chỉ tạo ấn tượng thị giác mạnh mẽ mà còn hỗ trợ trưng bày đa dạng sản phẩm. Tủ 1m8 phù hợp với các cửa hàng có lượng khách đông và không gian kinh doanh rộng rãi.

2.3 Theo không gian lắp đặt
Không gian trưng bày sẽ quyết định việc chọn tủ để bàn hay để sàn. Cụ thể:
Để bàn
Tủ bánh kem để bàn có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng đặt trên quầy hoặc bàn bán hàng, phù hợp với các cửa hàng hạn chế diện tích. Thiết kế này giúp tối ưu không gian, tạo điểm nhấn ngay tại quầy thanh toán. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê hoặc tiệm bánh nhỏ muốn kết hợp bán bánh kem.

Để sàn
Tủ để sàn với kích thước lớn, thiết kế chắc chắn, phù hợp cho các cửa hàng có không gian rộng hoặc lượng khách đông. Loại tủ này cung cấp không gian trưng bày lớn, dễ thu hút ánh nhìn và phù hợp với các tiệm bánh cao cấp hoặc siêu thị. Chọn tủ để sàn khi muốn tạo ấn tượng mạnh mẽ và chuyên nghiệp trong mắt KH.

2.4 Theo công nghệ làm lạnh
Về công nghệ làm lạnh, KH có thể chọn 2 công nghệ sau:
Làm lạnh trực tiếp
Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp tủ đạt nhiệt độ nhanh, giữ bánh tươi ngon trong khoảng 2 – 8°C chỉ sau 30 – 60 phút. Phù hợp với các tiệm cần bảo quản bánh trong thời gian ngắn, loại tủ này tiết kiệm chi phí và dễ sử dụng. Tuy nhiên, cần chú ý đến việc phân bố nhiệt độ đồng đều để đảm bảo chất lượng bánh.

Làm lạnh quạt gió
Công nghệ quạt gió phân phối hơi lạnh đều khắp tủ, kết hợp với hệ thống cấp ẩm Ultra Humid, giúp bánh giữ độ bông xốp, không bị khô. Đây là lựa chọn tối ưu cho các tiệm bánh cao cấp cần bảo quản bánh lâu dài, lên đến 7 ngày.

2.5 Theo màu sắc chủ đạo
Màu sắc của tủ bánh kem phản ánh phong cách kinh doanh, ảnh hưởng đến trải nghiệm thị giác của khách hàng. Có 2 màu KH có thể chọn khi đặt mua tủ bánh kem:
Trắng
Tủ bánh kem màu trắng mang lại vẻ ngoài thanh lịch, sáng sủa, giúp làm nổi bật các sản phẩm bánh kem bên trong. Màu trắng dễ dàng hòa hợp với mọi không gian, đặc biệt phù hợp với các tiệm bánh phong cách hiện đại hoặc tối giản. Lựa chọn này lý tưởng để tạo cảm giác sạch sẽ và chuyên nghiệp.

Đen
Tủ màu đen toát lên sự sang trọng, đẳng cấp, thường được chọn cho các cửa hàng bánh kem cao cấp hoặc không gian thiết kế tinh tế. Màu đen tạo điểm nhấn mạnh mẽ, giúp sản phẩm nổi bật dưới ánh đèn LED. Đây là lựa chọn phù hợp cho các tiệm muốn xây dựng hình ảnh thương hiệu độc đáo và cuốn hút.

2.6 Theo số tầng đặt bánh
Số tầng ảnh hưởng trực tiếp đến sức chứa và cách bạn sắp xếp sản phẩm để thu hút ánh nhìn. Chọn đúng số tầng sẽ giúp tối ưu doanh thu và trải nghiệm mua hàng.
2 tầng
Tủ bánh kem 2 tầng nhỏ gọn, trưng bày từ 4 chiếc bánh, là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh nhỏ hoặc quầy bánh trong siêu thị. Thiết kế tiết kiệm không gian giúp dễ dàng bố trí trong các khu vực hạn chế. Phù hợp với các cửa hàng nhỏ, muốn tối ưu chi phí và không gian trưng bày.

3 tầng
Tủ 3 tầng có khả năng trưng bày từ 6 chiếc bánh, đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh quy mô trung bình. Không gian rộng rãi hơn cho phép sắp xếp đa dạng các loại bánh, tạo sự hấp dẫn với khách hàng. Đây là lựa chọn cân bằng, phổ biến nhất trên thị trường.

5 tầng
Tủ bánh kem 5 tầng là lựa chọn hàng đầu cho các tiệm bánh cao cấp, với khả năng trưng bày từ 10 – 15 chiếc bánh trở lên. Thiết kế này mang lại không gian trưng bày lớn, giúp đa dạng hóa sản phẩm và thu hút lượng khách đông. Phù hợp với các cửa hàng lớn, muốn tạo dấu ấn chuyên nghiệp và sang trọng.

>>> UPDATE bảng giá tủ trưng bày bánh kem mới nhất hiện nay
3. Kanawa – chuyên gia điện lạnh tư vấn chọn mua tủ miễn phí
Chọn tủ bánh kem tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế lại khiến nhiều chủ tiệm “đau đầu”. Kích thước bao nhiêu là hợp lý, kính cong hay kính vuông sẽ đẹp hơn, công nghệ làm lạnh nào tối ưu cho từng loại bánh?
Hiểu rõ những băn khoăn ấy, Kanawa mang đến dịch vụ tư vấn chọn mua tủ bánh kem miễn phí, giúp khách hàng đưa ra quyết định chuẩn xác ngay từ đầu. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực điện lạnh, Kanawa không chỉ phân phối sản phẩm mà còn đóng vai trò “người bạn đồng hành” của chủ tiệm.

Đội ngũ kỹ thuật viên am hiểu sâu về đặc điểm từng dòng tủ. Từ công suất, kiểu dáng, số tầng cho đến công nghệ làm lạnh, sẽ tư vấn dựa trên mô hình kinh doanh và ngân sách của KH. Nhờ vậy, mỗi cửa hàng đều có thể sở hữu chiếc tủ vừa đẹp, vừa bền, vừa tối ưu lợi nhuận.
Điểm đặc biệt khi chọn Kanawa chính là dịch vụ toàn diện: Từ hỗ trợ tư vấn mặt bằng, đưa ra gợi ý lắp đặt, vận chuyển tận nơi đến chính sách BH dài hạn. Mọi khách hàng đều được giải đáp thắc mắc 24/7, bảo hành minh bạch, bảo trì trọn đời và hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Chính vì thế, thay vì loay hoay giữa hàng trăm phân loại tủ bánh kem trên thị trường, hãy để Kanawa giúp bạn “giải bài toán” một cách dễ dàng và tiết kiệm. Liên hệ ngay hotline 0915.86.1515 để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi độc quyền dành riêng cho bạn nhé.