Để quá trình hấp bánh bao, thức ăn ngon, đạt hiệu quả cao trong mọi trường hợp ngay cả khi mất điện hay hết gas. Tủ hấp bánh bao điện gas 24 khay của Kanawa được xem là lựa chọn vô cùng hữu ích. Nếu bạn đang muốn đầu tư trang thiết bị chuyên nghiệp này thì đừng bỏ qua bài chia sẻ dưới đây.
Thông số kỹ thuật của tủ hấp bánh bao 24 khay điện gas
Tên sản phẩm | Tủ hấp bánh bao điện gas 24 khay |
Kích thước | 70 x 140 x 164 cm |
Công suất định mức | 18Kw |
Điện áp định mức | 220V |
Khí gas | Khí hóa lỏng |
Thời gian hấp | 15 – 20 phút |
Nhà phân phối | Kanawa |

Cấu tạo của tủ hấp hấp bánh bao 24 khay gas điện
Tủ hấp bánh bao công nghiệp 24 khay điện gas được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản. Với dây chuyền hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Kết hợp cùng phương châm cẩn thận, tỉ mỉ của người Nhật. Tất cả đã tạo thành thiết bị hoàn hảo với cấu tạo như sau.
Thân tủ 3 lớp cách nhiệt dày dặn
Bộ phận thân sản phẩm bao gồm phần vỏ và thành tủ. Trong đó, lớp vỏ được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp độ bền sử dụng cao. Sáng bóng, dễ lau chùi và không bị oxy hóa theo thời gian.
Thành tủ được bao bọc bởi lớp bảo ôn cách nhiệt Polyurethane với độ dày 90,8cm giúp cách nhiệt tốt. Đồng thời hạn chế tình trạng thất thoát nhiệt khi hấp bánh bao hoặc chế biến đồ ăn khác.

Gioăng cao su
Đây là chi tiết nhỏ gắn ở vị trí mép tủ nhằm đảm bảo tiêu chí tiết kiệm điện và nhiên liệu sử dụng khi tủ được đóng kín hoàn toàn. Gioăng cao su với độ dày cao giúp tạo khớp nối chắc chắn của tủ.

Tay cầm cộng lực cách nhiệt
Thao tác đóng mở tủ cũng trở nên rất dễ dàng với tay cầm cộng lực được thiết kế chắc chắn ở cánh cửa. Hơn nữa, chúng được bọc thêm lơp ssilicone dẻo cách nhiệt đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Van xả khí cân bằng áp suất
Van xả trang bị giữ nhiệm vụ cân bằng áp suất trong buồng tủ và bên ngoài. Từ đó, hạn chế áp lực nhiệt cao gia tăng trong quá trình sinh nhiệt. Điều này chống cháy nổ, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả thiết bị và người sử dụng.

Khoang chứa nước rộng rãi
Bên dưới đáy tủ là bộ phận khoang chứa nước rộng rãi. Qua đó các bạn có thể thực hiện nguyên lý hấp bánh cách thủy với nước. Tại đây còn có thêm phao và ống dẫn nước tự động. Chúng hoạt động theo cơ chế thông minh giúp cung cấp nước đầy đủ ở khoang chứa. Hạn chế tình trạng nước bị cạn trong quá trình hấp nấu.
Pép đốt và thanh nhiệt gia nhiệt
Vì là thiết bị sử dụng được cả gas và điện nên hệ thống gia nhiệt cũng tích hợp cả pép đốt và thanh nhiệt. Bộ phận này cũng nằm trong khoang chứa, tiếp xúc trực tiếp với nước. Cụ thể:
- Pép đốt: Tạo lửa bằng khí gas, sau đó chuyển thành nhiệt tự động đun sôi nước. Tiếp tục hình thành hơi nước làm chín bánh bao và thực phẩm.
- Thanh nhiệt: Khi được truyền điện, thì thanh nhiệt chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Quá trình đun nấu theo phương pháp hấp cách thủy cũng tương tự như bằng gas.
Với sự linh hoạt chuyển đổi nhiên liệu, bạn có thể tùy ý sử dụng sao cho phù hợp với hoàn cảnh, điều kiện.

4 bánh xe di chuyển thuận lợi
Việc di chuyển hay lắp đặt sử dụng xe cũng trở nên thuận tiện hơn. Với tác dụng của 4 bánh xe đặc giúp tiện lợi hơn rất nhiều. Bánh xe cường lực và chắc chắn.

✖✖✖ KHÁM PHÁ THÊM: Tủ hấp bánh bao điện gas 12 khay
Ưu điểm nổi bật của tủ hấp bánh bao điện gas 24 khay Kanawa
Qua những đặc điểm về thiết kế, cấu tạo hiện đại ở trên, chiếc tủ hấp bánh bao Kanawa mang đến những ưu điểm nổi bật.
- Kích thước lớn, số lượng khay đựng nhiều nên giúp hấp bánh bao số lượng lớn, phục vụ hàng trăm suất ăn cùng lúc.
- Quá trình gia nhiệt nhanh nên thời gian hấp chín thực phẩm cũng được rút ngắn. Điều này vừa tiết kiệm nhiên liệu, chi phí, vừa tiết kiệm thời gian.
- Việc hấp nấu trở nên tự động nên bạn không cần phải thao tác gì nhiều. Như vậy giải phóng sức lao động đáng kể.
- Thành phẩm bánh bao hấp theo phương pháp cách thủy rất mềm, xốp, thơm ngon và giữ trọn chất dinh dưỡng. Đồng thời đảm bảo không bị khô cháy.

- Ngoài việc sử dụng để hấp bánh bao thì bạn còn có thể tận dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác: cơm, xôi, rau củ, hải sản, thịt, bánh các loại, …
Tủ hấp bánh bao công nghiệp 24 khay điện gas hấp được bao nhiêu chiếc/mẻ?
Với dung tích lớn, thiết kế số lượng 24 khay đựng. Các bạn có thể sử dụng tủ hấp này làm chín hàng trăm chiếc. Tương ứng mỗi khay chứa 13 – 15 chiếc bánh. Với những quán ăn, nhà hàng cần cung cấp số lượng lớn thì có thể lựa chọn loại tủ kích thước lớn này.
Mua tủ hấp bánh bao bằng điện gas 24 khay Kanawa bằng cách nào?
Kanawa là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các dòng tủ hấp bánh bao công nghệ cao. Cam kết đáp ứng tiêu chuẩn của Nhật Bản, chất lượng nhất trên thị trường hiện nay. Hơn nữa, trở thành khách hàng của chúng tôi, bạn còn nhận được nhiều chương trình khuyến mãi, bảo hành.
- Bảo hành tối đa 12 tháng cho sản phẩm và 6 năm đối với phần inox 304.
- Miễn phí vận chuyển sản phẩm trong bán kính <20km (tính từ 4 cơ sở của Kanawa).
- Hỗ trợ tối đa 50% cước phí vận chuyển tại các tỉnh thành khác trên cả nước.
- Tặng ngay phiếu mua hàng giảm tới 200.000 VNĐ, áp dụng hóa đơn thanh toán lần kế tiếp.
- Hỗ trợ giải đáp thắc mắc 24/7 bởi đội ngũ chuyên viên tư vấn đã qua đào tạo

Các bạn có thể mua tủ hấp bánh bao công nghiệp của Kanawa theo những cách sau:
Cách 1: Liên hệ trực tiếp với hotline Kanawa để được tư vấn những dòng sản phẩm phù hợp nhất: 0915 86 1515.
Cách 2: Truy cập website chính thức của công ty Kanawa.vn
Cách 3: Ghé trực tiếp cơ sở của chúng tôi trên toàn quốc qua những địa chỉ sau đây:
- Hà Nội: 268 Lê Trọng Tấn, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
- Hồ Chí Minh: TX 46 Hà Huy Giáp, Q. 12, TP. HCM
- Bình Dương: 38 Vĩnh Phú, P. Lái Thiêu, Bình Dương
- Đồng Nai: TP. Biên Hoà, Đồng Nai.