Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng đá viên tinh khiết ngày càng tăng cao, việc đầu tư một chiếc máy làm đá viên phù hợp không chỉ giúp tối ưu chi phí vận hành mà còn đảm bảo tính chủ động và an toàn vệ sinh. Bài viết sẽ tổng hợp những kinh nghiệm mua máy làm đá viên “đắt giá”giúp bạn chọn đúng thiết bị, đúng nhu cầu mà vẫn đảm bảo hiệu quả lâu dài.
1. Kinh nghiệm mua máy làm đá viên “đắt giá” cho ai chưa biết
1.1. Xác định nhu cầu sử dụng
Trước khi chọn mua máy làm đá viên, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng thực tế. Quán cà phê nhỏ thường chỉ cần máy công suất 50–100kg/ngày, trong khi nhà hàng, cơ sở sản xuất hoặc chế biến thủy sản có thể cần máy từ vài trăm kg đến vài tấn mỗi ngày. Bên cạnh đó, công suất tiêu thụ điện cũng rất quan trọng, vì máy tiêu hao điện lớn sẽ làm tăng chi phí vận hành lâu dài.
Kích thước đá cũng cần phù hợp với mục đích sử dụng. Quán cà phê nên chọn loại máy làm đá vuông hoặc đá nhỏ, trong khi ngành thực phẩm hoặc y tế có thể cần đá vảy, đá bi. Ngoài ra, nên ưu tiên các dòng máy có tính năng thông minh như tự động làm sạch, báo đầy thùng, điều chỉnh độ dày đá hoặc hẹn giờ. Để đảm bảo độ bền, hãy chọn máy làm bằng inox 304, linh kiện chất lượng và thương hiệu uy tín.
1.2. Xem xét không gian lắp đặt
Máy làm đá viên thường có kích thước và trọng lượng khá lớn, đặc biệt là các dòng công nghiệp. Vì vậy, trước khi đặt mua, bạn cần khảo sát kỹ không gian dự định đặt máy.
Đối với các cửa hàng nhỏ, nên ưu tiên các dòng máy mini có thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt dưới quầy bar hoặc sát tường. Còn với các doanh nghiệp sản xuất, cần đảm bảo có khu vực riêng biệt thoáng mát, thuận tiện cho việc thoát nước và bảo dưỡng. Đừng quên tính đến hệ thống cấp nước đầu vào và điện áp phù hợp, bởi chỉ cần thiếu chuẩn ở một yếu tố, máy có thể hoạt động kém hiệu quả hoặc thậm chí không hoạt động được.
1.3. Khả năng tiết kiệm điện
Một tiêu chí then chốt khi đầu tư máy làm đá viên là khả năng tiết kiệm điện. Nếu không tính toán kỹ, chi phí điện hàng tháng có thể khiến bạn phải “trả giá” đắt cho một khoản đầu tư tưởng như sinh lời.
Một số thương hiệu uy tín trên thị trường hiện đã cải tiến công nghệ làm lạnh, nén khí. Nhờ đó, giúp tiết kiệm tới 30–50% điện năng so với các dòng máy cũ hoặc máy trôi nổi không rõ nguồn gốc. Ngoài ra, một chiếc máy có hệ thống bảo ôn tốt sẽ giúp đá nhanh đông, giữ lạnh lâu hơn và giảm thời gian hoạt động liên tục, từ đó gián tiếp tiết kiệm điện.
1.4. Cân nhắc khả năng tài chính
Không ít người dùng mắc sai lầm khi lựa chọn máy làm đá dựa trên giá thành thấp mà bỏ qua hiệu suất và độ ổn định. Trên thực tế, chi phí đầu tư máy làm đá viên cần được nhìn nhận theo hướng dài hạn, bao gồm cả chi phí vận hành, bảo trì và khả năng hoàn vốn.
Ví dụ, một chiếc máy công suất 100kg/ngày có giá khoảng 35–45 triệu đồng có thể giúp bạn tiết kiệm 4–6 triệu đồng mỗi tháng so với việc mua đá bên ngoài. Như vậy, thời gian hoàn vốn chỉ trong vòng 6–9 tháng.
Với máy công nghiệp, chu kỳ hoàn vốn thường dài hơn nhưng cũng đồng nghĩa với lợi nhuận bền vững và chủ động nguồn đá trong thời gian dài. Vì thế, trước khi xuống tiền, hãy tính toán kỹ tổng mức đầu tư, nguồn vốn dự trữ và cân đối giữa nhu cầu hiện tại và khả năng mở rộng trong tương lai.
1.5. Đánh giá uy tín thương hiệu chọn mua
Một yếu tố quyết định khá nhiều đến chất lượng và tuổi thọ của máy, đó là thương hiệu sản xuất và phân phối. Các thương hiệu uy tín như Kanawa, Việt An,… đã được thị trường kiểm chứng về độ bền, chất lượng đá đầu ra và chế độ bảo hành minh bạch.
Khi chọn mua, đừng chỉ nhìn vào giá bán mà hãy chú ý đến chính sách hậu mãi, thời gian bảo hành, mức độ sẵn có của linh kiện thay thế và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ. Một số đơn vị còn cung cấp gói lắp đặt miễn phí, bảo trì định kỳ trọn đời hoặc hỗ trợ xử lý sự cố trong vòng 24h. Đây là những giá trị gia tăng rất đáng để cân nhắc.
2. Giá bán các loại máy làm đá viên trên thị trường hiện nay
Giá máy làm đá viên hiện nay rất đa dạng, dao động từ vài chục triệu cho đến vài tỷ đồng, tùy thuộc vào công suất và tính năng đi kèm. Đối với các quán cà phê, trà sữa nhỏ, dòng máy mini công suất 100-200kg/ngày là lựa chọn tối ưu. Giá của các dòng máy thường rơi vào khoảng 30–60 triệu đồng. Những dòng máy này có thiết kế nhỏ gọn, dễ vận hành, phù hợp với không gian hạn chế.
Trong khi đó, máy công nghiệp với công suất từ 1–5 tấn/ngày thường có giá từ 120–350 triệu đồng. Các doanh nghiệp chế biến, chuỗi nhà hàng lớn hay xưởng sản xuất thực phẩm thường lựa chọn dòng máy từ 5–10 tấn/ngày, giá có thể dao động trong khoảng 450 triệu đến hơn 800 triệu đồng.
Với các hệ thống sản xuất đá quy mô lớn hơn với công suất từ 20 đến 100 tấn/ngày, mức giá có thể lên tới hàng tỷ đồng. Tuy nhiên, đây là những thiết bị dành cho các nhà máy lớn, có sản lượng tiêu thụ đá hàng chục tấn mỗi ngày. Việc đầu tư một thiết bị phù hợp công suất không chỉ tiết kiệm chi phí lâu dài mà còn đảm bảo hoạt động liên tục, không bị gián đoạn trong mùa cao điểm.
>>> Có thể bạn đang quan tâm: Cách sử dụng máy làm đá viên: Đơn giản, An toàn, Tiết kiệm
3. Địa chỉ cung cấp các mẫu máy làm đá viên chất lượng cao, hiệu suất lớn
Nếu bạn đang tìm một nhà cung cấp máy làm đá viên uy tín tại Việt Nam, Kanawa là một lựa chọn đáng cân nhắc. Là tổng kho thiết bị điện lạnh đáp ứng tiêu chuẩn Nhật Bản, Kanawa nhập khẩu máy làm đá viên chính hãng, kiểm định an toàn thực phẩm và tối ưu về độ bền lẫn hiệu suất.
Máy làm đá viên Kanawa nổi bật với công suất đa dạng từ 60kg đến 900kg/ngày. Đá tinh khiết đến 99,9% và thời gian sản xuất cực nhanh, chỉ 15–25 phút/mẻ. Máy ứng dụng công nghệ làm lạnh Ultra Cooling cùng môi gas an toàn, tiết kiệm điện năng đến 60% so với các dòng máy truyền thống.
Không chỉ vậy, Kanawa cung cấp dịch vụ lắp đặt và hướng dẫn sử dụng tận nơi, đảm bảo bạn có thể vận hành máy hiệu quả và an toàn ngay từ lần đầu sử dụng.
Lựa chọn máy làm đá viên cần cân bằng giữa nhu cầu sử dụng thực tế, ngân sách đầu tư và độ tin cậy của nhà cung cấp. Hãy ưu tiên máy có công suất phù hợp, tiêu thụ điện năng hiệu quả, đá sạch đạt an toàn thực phẩm và được hỗ trợ hậu mãi đầy đủ. Nếu có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến sản phẩm hay kinh nghiệm mua máy làm đá viên, hãy liên hệ Kanawa để được hỗ trợ sớm nhất!
