Tủ đông sử dụng lâu ngày dễ tích tụ mùi hôi, vi khuẩn và lớp băng dày gây hao điện, ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm. Để khắc phục, bạn cần thực hiện vệ sinh định kỳ theo đúng hướng dẫn của NSX. Trong bài viết này, Kanawa sẽ hướng dẫn vệ sinh tủ đông bài bản, đúng quy trình A – Z chỉ với vài bước cơ bản sau.
1. Tại sao cần vệ sinh tủ đông thường xuyên?
Thông thường, mọi người chỉ quan tâm tới việc sử dụng tủ đông mà ít ai để ý rằng nếu không được vệ sinh thường xuyên, tủ có thể giảm hiệu quả sử dụng. Việc làm sạch tủ đông định kỳ không chỉ giúp giữ thực phẩm luôn tươi ngon mà còn duy trì độ bền và hiệu suất vận hành.
- Ngăn ngừa vi khuẩn và mùi hôi tích tụ: Qua thời gian, vụn thực phẩm, nước rỉ từ đồ tươi sống hay độ ẩm cao trong khoang tủ là điều kiện lý tưởng cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Nếu không vệ sinh định kỳ, tủ đông có thể tỏa ra mùi hôi khó chịu và làm ô nhiễm chéo thực phẩm bên trong.
- Duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định: Lớp tuyết dày hoặc bụi bẩn bám trên dàn lạnh, khe thoát khí có thể cản trở quá trình lưu thông khí lạnh. Điều này khiến tủ đông phải hoạt động với công suất lớn hơn, làm giảm hiệu quả làm lạnh và tăng nguy cơ hư hỏng linh kiện.
- Tiết kiệm điện năng: Một tủ đông sạch sẽ, không bị tắc nghẽn bởi đá hay mảng bám sẽ tiêu tốn ít điện năng hơn. Ngược lại, nếu tủ phải vận hành liên tục để duy trì nhiệt độ, bạn sẽ số điện hàng tháng cứ tăng vọt.
- Tăng tuổi thọ cho tủ: Cũng như bất kỳ thiết bị điện lạnh nào khác, tủ đông càng được bảo dưỡng kỹ lưỡng thì tuổi thọ càng dài. Việc vệ sinh định kỳ giúp giảm thiểu hao mòn, tránh các sự cố hư hỏng và tiết kiệm chi phí sửa chữa trong tương lai.
2. Hướng dẫn vệ sinh tủ đông đơn giản, hiệu quả
2.1. Ngắt kết nối điện
An toàn luôn là ưu tiên hàng đầu. Trước khi bắt tay vào vệ sinh, hãy tắt nguồn tủ đông bằng cách xoay nút điều chỉnh nhiệt độ về vị trí “OFF” hoặc nhấn nút nguồn trên bảng điều khiển. Sau đó, rút phích cắm ra khỏi ổ điện một cách nhẹ nhàng.
Đừng quên kiểm tra kỹ để đảm bảo không còn dòng điện nào chạy vào tủ. Bước này không chỉ bảo vệ bạn khỏi nguy cơ điện giật mà còn giúp tủ đông tránh hư hỏng khi tiếp xúc với nước trong quá trình vệ sinh.
2.2. Di chuyển thực phẩm ra khỏi tủ đông
Bây giờ, hãy mở cửa tủ và bắt đầu “giải phóng” thực phẩm bên trong. Lấy từng món ra một cách cẩn thận, đồng thời tranh thủ kiểm tra hạn sử dụng và chất lượng. Những món đã hỏng, “hết date”, có mùi lạ hoặc đóng băng quá lâu nên được loại bỏ ngay để tránh ảnh hưởng đến thực phẩm khác.
Đối với các thực phẩm còn dùng được, bạn có thể đặt chúng vào túi giữ nhiệt hoặc một tủ lạnh khác để duy trì độ tươi ngon trong lúc vệ sinh. Nếu không có sẵn tủ khác, hãy đặt thực phẩm vào thùng đá hoặc hộp cách nhiệt với vài viên đá lạnh để bảo quản tạm thời.
2.3. Gỡ các khay kệ trong khoang tủ
Tiếp theo, hãy tháo các khay, kệ hoặc ngăn kéo bên trong tủ đông. Làm nhẹ nhàng để tránh làm xước hoặc vỡ chúng. Đặt các khay kệ này ở một khu vực sạch sẽ, chẳng hạn như bồn rửa hoặc mặt bàn.
Pha một dung dịch nước ấm với vài giọt nước rửa chén dịu nhẹ, rồi dùng miếng bọt biển hoặc khăn mềm để lau sạch từng khay. Đối với những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể ngâm khay trong nước ấm khoảng 5-10 phút trước khi chà nhẹ bằng bàn chải mềm. Sau khi sạch sẽ, rửa lại bằng nước sạch, lau khô hoàn toàn bằng khăn sạch và để ở nơi thoáng khí.
2.4. Đợi tủ rã đông tự nhiên
Hãy mở toàn bộ cửa tủ để lớp tuyết bám trong tủ có thời gian tan chảy tự nhiên. Tùy thuộc vào lượng băng tích tụ, quá trình này có thể mất từ 30 phút đến vài giờ. Để đẩy nhanh tốc độ, bạn có thể đặt một bát nước ấm bên trong tủ và đóng cửa lại trong vài phút. Hơi ấm sẽ giúp băng tan nhanh hơn. Bên cạnh đó, hãy chuẩn bị vài chiếc khăn khô hoặc khay hứng nước để thu gom nước tan chảy, tránh làm ướt sàn nhà.
2.5. Vệ sinh trong khoang tủ
Khi băng đã tan hết, dùng khăn mềm thấm nước ấm và một ít dung dịch tẩy rửa nhẹ hoặc hỗn hợp giấm pha loãng để lau sạch bên trong khoang tủ. Dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển nhúng vào dung dịch, lau kỹ từng ngóc ngách bên trong tủ, từ trên xuống dưới.
Đặc biệt chú ý đến các khe hở, góc khuất và ron cao su quanh cửa vì đây là nơi dễ tích tụ vi khuẩn và mùi hôi. Nếu có vết bẩn cứng đầu, hãy chà nhẹ bằng bàn chải đánh răng cũ. Sau khi lau sạch, dùng khăn khô lau lại toàn bộ khoang tủ để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Để tủ thật khô ráo, bạn có thể mở cửa và để quạt thổi trong 10 – 15 phút.
2.6. Vệ sinh mặt ngoài tủ đông
Sau khi vệ sinh bên trong, bạn cũng đừng quên “tút tát” lại bề ngoài của tủ đông. Dùng một chiếc khăn mềm thấm dung dịch nước ấm pha giấm hoặc nước rửa kính để lau sạch bề mặt bên ngoài, bao gồm cả tay cầm và bảng điều khiển.
Những khu vực này thường bám vân tay, bụi bẩn hoặc vết dầu mỡ, vì vậy hãy lau kỹ để tủ trông như mới. Nếu tủ đông của bạn có lớp vỏ thép không gỉ, bạn có thể dùng một ít dầu oliu thấm vào khăn để đánh bóng, tạo độ sáng sang trọng. Cuối cùng, lau lại bằng khăn khô để đảm bảo không còn vết nước đọng.
2.8. Làm sạch lỗ thoát nước
Lỗ thoát nước thường nằm ở đáy tủ và có thể bị tắc do cặn bẩn hoặc thực phẩm vụn. Bạn hãy dùng một chiếc ống hút nhỏ hoặc que nhựa mềm để thông cặn bẩn, sau đó đổ một ít nước ấm pha giấm vào lỗ để rửa sạch tạp chất.
Nếu có cặn bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng tăm bông hoặc bàn chải nhỏ để làm sạch. Kiểm tra xem nước có chảy ra dễ dàng qua lỗ thoát hay không. Việc giữ thông thoáng lỗ thoát sẽ giúp nước ngưng tụ không bị ứ đọng gây mùi khó chịu.
2.9. Lắp đặt lại tủ và test vận hành
Khi tất cả các bộ phận đã khô ráo hoàn toàn, bạn có thể bắt đầu lắp lại khay kệ và sắp xếp thực phẩm trở lại vào tủ. Hãy ưu tiên các món dùng thường xuyên ở vị trí dễ lấy, phân loại rõ ràng và tránh nhồi nhét quá mức để đảm bảo lưu thông khí lạnh tốt. Sau đó, cắm điện và để tủ chạy không tải trong khoảng 30 – 60 phút để đạt lại nhiệt độ lạnh ổn định trước khi lưu trữ thực phẩm.
>>> Tìm hiểu ngay: Có nên ngắt điện tủ đông không? Trường hợp NÊN và KHÔNG NÊN
3. Một vài lưu ý khi vệ sinh tủ cấp đông
Đừng để việc vệ sinh tủ cấp đông trở thành nguyên nhân khiến thiết bị giảm tuổi thọ hay thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Những điều bạn nhất định phải nhớ khi làm sạch tủ đông, cụ thể:
- Ngắt nguồn điện tủ đông trước khi vệ sinh để tránh rủi ro chập điện hoặc giật điện.
- Ưu tiên dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ, tránh dùng hóa chất mạnh làm ăn mòn bề mặt tủ.
- Tuyệt đối không dùng vật sắc để cạy đá, hãy để tuyết tan tự nhiên hoặc dùng nước ấm hỗ trợ.
- Làm sạch kỹ gioăng cao su ở cửa tủ, giúp tủ đóng kín, giữ lạnh hiệu quả hơn.
- Lau khô toàn bộ bên trong tủ trước khi cấp điện trở lại để ngăn hơi ẩm làm hỏng linh kiện.
- Không chất đồ nặng lên bề mặt tủ, tránh làm biến dạng hoặc ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
- Cài đặt nhiệt độ phù hợp sau vệ sinh, đảm bảo tủ hoạt động ổn định trước khi cho thực phẩm vào.
Với hướng dẫn vệ sinh tủ đông mà Kanawa.vn vừa chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể tự vệ sinh tủ đông tại nhà. Bằng cách thực hiện đều đặn vệ sinh hàng tuần, kết hợp với vệ sinh tổng thể định kỳ, tủ đông của bạn sẽ luôn bền đẹp, vận hành êm ái theo thời gian.
