Ít ai biết rằng, chỉ cần chọn sai công suất của máy làm đá viên cũng có thể khiến hoạt động kinh doanh rơi vào tình trạng khủng hoảng đá hoặc đội chi phí không cần thiết. Vậy đâu là mức công suất phù hợp với mô hình của bạn? Hãy cùng Thiết bị điện lạnh công nghiệp Kanawa khám phá chi tiết ngay sau đây.

1. Công suất của máy làm đá viên là gì?
Công suất của máy làm đá viên chính là chỉ số thể hiện khả năng sản xuất đá trong một khoảng thời gian nhất định. Công suất thường tính theo số kW hoặc W tương ứng với các mức năng suất theo kilogram hoặc tấn đá/ngày.
Đây là thông số quan trọng giúp người dùng dễ dàng xác định máy có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu tiêu thụ đá của mô hình kinh doanh hay không. Nói cách khác, công suất là “thước đo” năng lực hoạt động và hiệu quả sản xuất của máy.

Ngoài ra, công suất của máy còn liên quan trực tiếp đến độ ổn định, mức tiêu thụ điện & nước cũng như tuổi thọ vận hành. Một chiếc máy được thiết kế với công suất phù hợp sẽ mang lại hiệu quả tối ưu. Vì vậy, khi tìm hiểu máy làm đá viên, công suất chính là yếu tố đầu tiên mà bất kỳ ai cũng cần quan tâm.
2. Tại sao cần tìm hiểu công suất của máy làm đá viên?
Hiểu rõ công suất máy làm đá viên không chỉ giúp bạn lựa chọn thiết bị phù hợp mà còn đảm bảo hiệu quả kinh doanh, cụ thể:

- Đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực tế: Máy có công suất phù hợp giúp cung cấp đủ lượng đá cho khách hàng mà không bị thiếu hụt.
- Tối ưu chi phí đầu tư và vận hành: Chọn máy công suất quá nhỏ dẫn đến hoạt động liên tục, hao mòn nhanh. Còn máy quá lớn gây lãng phí điện, nước và chi phí ban đầu.
- Tăng hiệu quả vận hành: Công suất cân đối giúp máy chạy ổn định, tránh tình trạng quá tải hoặc vận hành liên tục ở mức tối đa, từ đó kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Tiết kiệm không gian và cơ sở hạ tầng: Máy đúng công suất chiếm diện tích hợp lý, giúp lắp đặt điện nước thuận tiện, tối ưu không gian và chi phí chuẩn bị hạ tầng.
- Đảm bảo khả năng mở rộng tương lai: Lựa chọn công suất phù hợp tạo điều kiện thuận lợi cho việc nâng cấp hoặc mở rộng sản xuất khi nhu cầu tăng lên.

3. Các mức công suất của máy làm đá viên phổ biến trên thị trường
Máy làm đá viên hiện nay được thiết kế với nhiều mức công suất khác nhau. Nhờ đó, áp ứng nhu cầu đa dạng từ hộ kinh doanh nhỏ lẻ đến các nhà hàng, khách sạn hay khu công nghiệp lớn. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng tham khảo bảng sau để chọn được công suất phù hợp:
|
Năng suất |
Công suất |
Đối tượng sử dụng gợi ý |
|
30 kg/ngày |
260W |
Quán cà phê nhỏ, quán trà sữa, cửa hàng tiện lợi |
|
50 kg/ngày |
260W |
Quán cà phê, quán ăn nhỏ, cửa hàng đồ uống |
|
60 kg/ngày |
300W |
Quán trà sữa, quán nước giải khát vừa |
|
80 kg/ngày |
380W |
Nhà hàng vừa, quán bar, quán ăn nhanh |
|
100 kg/ngày |
780W |
Nhà hàng, quán bar, cửa hàng tiện lợi lớn |
|
200 kg/ngày |
960W |
Khách sạn, siêu thị mini, cửa hàng lớn |
|
300 kg/ngày |
960W |
Nhà hàng cao cấp, siêu thị lớn |
|
500 kg/ngày |
1780W |
Khu resort, trung tâm tiệc cưới, khách sạn lớn |
|
680 kg/ngày |
3060W |
Nhà hàng, khu du lịch, resort cao cấp |
|
900 kg/ngày |
4350W |
Nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị lớn |
|
1,5 tấn/ngày |
6000W |
Nhà máy, khu công nghiệp vừa đến lớn |
|
2 tấn/ngày |
7750W |
Nhà máy chế biến thực phẩm, khu công nghiệp lớn |
*Lưu ý: Bảng gợi ý trên chỉ mang tính chất tham khảo. Khách hàng vui lòng liên hệ hotline 0915.86.1515 để biết thêm thông tin chi tiết.
>>> Xem thêm: Máy làm đá viên có tốn điện không? Cách tính điện năng tiêu thụ
4. Cách chọn máy làm đá viên có công suất phù hợp
Để chọn máy làm đá viên phù hợp, cần tập trung vào ba yếu tố chính: Lượng đá tiêu thụ hàng ngày, thời gian vận hành và dự phòng cho ngày cao điểm. Cụ thể:

- Bước 1 – Ước lượng lượng đá tiêu thụ: Tính tổng lượng đá cần dùng mỗi ngày dựa trên số lượng đồ uống, suất ăn hoặc nhu cầu chế biến thực phẩm. Ví dụ: 150 – 200 ly nước/ngày × 200g đá = 40 – 60 kg/ngày.
- Bước 2: Xác định thời gian vận hành máy: Nếu máy chỉ chạy 8 – 10 giờ/ngày, nên chọn công suất cao hơn lượng tiêu thụ trung bình để đảm bảo đủ đá. Ngược lại, nếu máy hoạt động liên tục 24h, công suất gần bằng nhu cầu trung bình là đủ.
- Bước 3 – Tính dự phòng: Luôn cộng thêm 10 – 15% lượng đá để phòng các ngày cao điểm hoặc nhu cầu phát sinh.
- Bước 4 – Chọn máy theo nhóm công suất: Kết hợp số liệu ước lượng và thời gian vận hành để lựa chọn nhóm công suất phù hợp, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và tránh lãng phí.

Như vậy, để mua được một chiếc máy đúng nhu cầu thì công suất của máy làm đá viên là yếu tố cần đặc biệt quan tâm. Nếu bạn vẫn chưa biết tính toán, liên hệ ngay hotline 0915.86.1515 để được Kanawa hỗ trợ nhé.