Máy xay giò chả 1kg sở hữu rất nhiều điểm “ăn tiền”: kiểu dáng nhỏ gọn, không kén nơi đặt máy; công suất cao và vận hành ổn định. Đặc biệt là chu kỳ xay cực nhanh, chỉ vỏn vẹn trong 120-180 giây mà thành phẩm tạo ra lại nhuyễn mịn tuyệt đối, cực tươi ngon, đảm bảo.
1. Máy xay giò chả 1kg phù hợp quy mô sử dụng nào?
Tên sản phẩm |
Máy làm giò chả 1kg |
Chất liệu |
Inox 304 |
Nguồn điện sử dụng |
220V/50Hz |
Năng suất |
1kg/mẻ |
Động cơ |
100% lõi đồng |
Chu kỳ xay |
2-3 phút/lần |
Máy xay giò 1kg có khả năng tạo ra 1kg giò sống sau mỗi 2-3′ vận hành. Kiểu dáng và cấu tạo máy lại vô cùng nhỏ gọn, tiện dụng nên đây là gợi ý hàng đầu dành cho những đơn vị kinh doanh giò chả trên quy mô nhỏ. Ngoài ra, chúng cũng thường được sử dụng như đồ gia dụng với 2 nhiệm vụ chính là: xay thịt và xay giò, phục vụ nhu cầu chế biến hằng ngày.
✔✔✔ NÊN XEM: Giá máy xay giò chả 3kg
2. Máy làm giò chả mini 1kg có kết cấu ra sao?
2.1 Nắp máy
Phần nắp máy có thiết kế tròn trịa, hơi vồm, trông không khác biệt so với nắp nồi là mấy. Tuy nhiên, chi tiết này lại tạo dấu ấn bởi tay cầm dày dặn và thành phần chất liệu siêu đẳng cấp: bao ngoài là thép không gỉ sáng bóng, phần trung tâm là kính cường lực trong suốt. Cách bố trí này vừa tạo ra sự chắc chắn, vừa giúp bạn tiện quan sát nguyên liệu trong quá trình vận hành thiết bị.
2.2 Lưỡi dao
Lưỡi dao được thiết kế gồm 3 chiếc phân bổ cách đều tạo những góc 120 độ. Trong đó, độ dài của chúng bao lấy toàn phần đáy, gần chạm tới thành cối. Nhờ vậy mà làm gia tăng diện tích tiếp xúc, nâng cao hiệu quả chém pha, xay nhỏ nguyên liệu. Ngoài ra, với chất liệu thép không gỉ cực trơ về mặt hóa học, không đổi màu theo thời gian. Bạn có thể hoàn toàn an tâm về độ vệ sinh, an toàn của hệ lưỡi dao này.
2.3 Chốt nghiêng
Thành phần này được gắn với phần đáy của cối xay giò chả. Khi chúng bẻ góc, thế của cối lập tức bị đảo, dễ dàng lấy được thành phẩm sau khi sơ chế. Ngoài nhiệm vụ trên, chốt nghiêng còn có vai trò đảo trộn nguyên liệu. Như vậy, giò sống tạo ra sẽ có độ nhỏ mịn cực đồng nhất, không có hiện tượng lổn nhổn như khi dùng máy xay thịt.
2.4 Cối xay
Thiết bị có phần cối xay được làm vô cùng thông minh. Theo đó, thành cối cấu tạo rất dày dặn, gồm 2 lớp inox 304 và giữa chúng là một khoang rỗng – nơi chứa đá xay.
Khi vận hành, nhờ khả năng hạ nhiệt của đá xay mà thịt không bị làm chín dưới tác dụng của chuyển động quay. Chính vì thế, thành phẩm đạt được sự đồng đều về chất lượng và có độ tươi ngon thấy rõ.
2.5 Motor
Ngay dưới cối xay là hệ motor của thiết bị với kết cấu dáng trụ thuôn dài, cực tinh gọn. Bộ phần này có phần lõi là kim loại đồng, vận hành mạnh mẽ và siêu bền bỉ. Cùng với đó là puly và dây curo bám khớp siêu khít, chuyển động đều đặn và ổn định, giúp máy có thể hoạt động bền bỉ mà không bị nóng lên hoặc dừng lại.
2.6 Bệ đỡ
Phần bệ đỡ tạo ra bộ khung vững chãi, giúp nâng đỡ motor và cối xay. Chúng được thiết kế với nhiều thanh ngang dọc, có tạo hình chữ A, chạm đất bằng hai cặp chân trụ. Đặc biệt để hạn chế độ rung xóc khi vận hành máy, giảm thiểu nguy cơ xê dịch thiết bị. Đồng thời, còn được lắp thêm phần nệm cao su ở vị trí tiếp đất, giúp tăng độ ma sát và đàn hồi, tạo thế đứng vững chắc cho thiết bị.
3. Máy xay chả giò 1kg và máy xay thịt gia dụng: loại nào tốt hơn?
Để biết đâu là lựa chọn tốt hơn trong 2 đại diện nói trên, chúng ta hãy cùng so sánh chúng ở một số tiêu chí quan trọng:
Tiêu chí so sánh |
Máy xay chả giò 1kg |
Máy xay thịt gia dụng |
Thời gian xay/mẻ |
2-3 phút/mẻ |
15-30 phút/mẻ |
Khả năng hoạt động liên tục |
Cao Vì máy có công suất cao, motor rất khỏe và không bị nóng máy |
Thấp Công suất của máy rất hạn chế, rất dễ bị chập cháy, ngừng đột ngột nếu vận hành liên tục |
Độ tiện dụng |
Cao Bạn chỉ cần bỏ nguyên liệu vào và khởi động, thịt sẽ được xay mịn thành giò sống chỉ sau tích tắc. Sau đó, nhờ có chốt nghiêng mà việc lấy thành phẩm cũng rất dễ dàng |
Thấp Phải xay làm nhiều lần vì máy không thể hoạt động kéo dài. Quá trình thu thành phẩm khá mất thời gian do không có linh kiện hỗ trợ. Thao tác vệ sinh cũng không hề đơn giản. |
Chất lượng giò chả |
Cao Vì nguyên liệu được hạ nhiệt nhờ đá bao quanh nên chất lượng đồng nhất, sánh mịn, tươi rói. Khi làm chín có độ giòn đặc trưng, tạo sự kết dính cực tốt |
Thấp Nguyên liệu bị chín một phần do sức nóng từ chuyển động xoay của hệ lưỡi dao. Thành phẩm tạo ra thường hay có cợn, thiếu sự đồng nhất và giảm hẳn độ thơm ngon |
Giá thành |
1.500.000 – 2.000.000 VNĐ |
200 – 800.000 VNĐ |
Từ những phân tích trên, không khó để bạn nhận ra máy làm giò chả sở hữu nhiều ưu điểm so với máy xay thịt gia dụng. Vậy nên mặc dù giá cao hơn chút xíu, nhiều người vẫn đặt trọn niềm tin cho dòng sản phẩm này.
4. Máy xay giò chả 1kg giá bao rẻ nhất là bao nhiêu?
Như đã chia sẻ ở trên, chi phí để mua máy xay chả lụa 1kg chất liệu inox 304 nằm trong khoảng 1.500.000 – 2.000.000 VNĐ. Đây là mức giá rất phải chăng so với các thiết bị điện công nghiệp, lại có tính ứng dụng cực cao. Và quan trọng hơn là chúng có độ bền lên tới 10 năm. Vậy nên, rất nhiều gia đình và chủ kinh doanh nhỏ đã tìm đến gợi ý đáng giá này khi có nhu cầu.
Kanawa là “thủ phủ” bán buôn, bán lẻ máy làm chả giò 1kg tại Việt Nam. Không đơn thuần là cung ứng, doanh nghiệp này còn làm chủ công nghệ, trực tiếp sản xuất và phân phối ra thị trường. Vậy nên, so với các đơn vị cạnh tranh, các sản phẩm của Kanawa sở hữu mức giá tốt hơn hẳn. Trong khi đó, chất lượng cũng là điểm sáng với dòng vật liệu inox cực hiện đại, đặc biệt là thiết kế bao đá siêu thông minh, giúp thành phẩm tạo ra luôn thơm ngon như ý.
Bên cạnh những dấu vàng về chất lượng và giá cả, thiết bị bếp công nghiệp Kanawa còn khiến người tiêu dùng tin tưởng tuyệt đối nhờ chính sách 1 đổi 1 trong vòng một tuần nếu phát hiện lỗi sai hỏng. Ngoài ra, việc tặng kèm voucher giá trị, chế độ bảo hành 12 tháng trước mọi lỗi phát sinh, miễn giảm phí vận chuyển… cũng là những điều cho thấy độ tin cậy và phong cách phục vụ tận tâm của thương hiệu.
Máy xay giò chả 1kg đặc biệt chất lượng, được cung ứng bởi đơn vị uy tín như Kanawa. Vậy nên, chẳng có lý do gì để bạn không “rước” ngay một “em” để hỗ trợ hành trình kinh doanh của mình cả.